Menu Wajib Lebaran

Resep Gulai Ikan Patin Anti Gagal

Gulai Ikan Patin.

Gulai Ikan Patin

Bingung mencari kreasi resep gulai ikan patin yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Meskipun keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ikan patin yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai ikan patin yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ikan Patin menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Ikan Patin:

  1. Sediakan 2 buah kepala ikan patin.
  2. Gunakan 2 buah ekor ikan patin.
  3. Gunakan 50 ml santan kental.
  4. Sediakan 1 l air.
  5. Siapkan 2 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep).
  6. Ambil 1/2 sdm garam.
  7. Siapkan 1/2 sdm gula.
  8. Sediakan 3 lembar daun salam ukuran kecil.
  9. Gunakan 1 buah serai.

Langkah-langkah membuat Gulai Ikan Patin:

  1. Masak air sampai mendidih, masukkan bumbu dasar kuning tambahkan garam, gula, serai dan daun salam..
  2. Masukkan ikan patin yang sudah dibersihkan. Tunggu hingga masak, baru masukkan santan kental. Aduk perlahan jangan sampai pecah..
  3. Angkat dan sajikan tambahkan sambel dan bawang goreng sebagai pelengap. Hemmm al hamdulillah..

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai ikan patin yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *