Menu Wajib Lebaran

Resep Gulai Daging Sapi, Enak

Gulai Daging Sapi.

Gulai Daging Sapi

Anda sedang mencari ide resep gulai daging sapi yang sedap? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai daging sapi yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai daging sapi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Daging Sapi memakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gulai Daging Sapi:

  1. Ambil 850 gr daging sapi sandung lamur, potong-potong & cuci bersih.
  2. Siapkan 1200 ml santan kental sedang perasan pertama dari 1 butir kelapa (lihat tips).
  3. Gunakan Bumbu cemplung :.
  4. Siapkan 2 lembar kecil daun kunyit.
  5. Siapkan 1 buah kapulaga.
  6. Sediakan 4 butir cengkeh.
  7. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  8. Sediakan 2 sdt garam.
  9. Sediakan 1 sdt gula pasir.
  10. Gunakan Bumbu halus :.
  11. Sediakan 15 butir bawang merah.
  12. Siapkan 8 siung bawang putih.
  13. Ambil 100 gr cabe merah besar/cabe tanjung.
  14. Siapkan 5 butir kemiri sangrai.
  15. Siapkan 1 sdt ketumbar sangrai.
  16. Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
  17. Gunakan 1/2 sdt pala bubuk.
  18. Gunakan 4 cm kunyit.
  19. Gunakan 2 cm jahe.
  20. Ambil 2 ruas jari lengkuas.

Cara menyiapkan Gulai Daging Sapi:

  1. Campur bumbu halus, bumbu cemplung dan daging sapi. Masak hingga daging berubah warna.
  2. Tuang santan, aduk rata.
  3. Masak hingga daging empuk, kuah mengental dan berminyak. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Gulai Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *