Menu Wajib Lebaran

Bagaimana Menyiapkan Gulai Daging Sapi Anti Gagal

Gulai Daging Sapi.

Gulai Daging Sapi

Bunda lagi mencari inspirasi resep gulai daging sapi yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Meskipun salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah gulai daging sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai Daging Sapi menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Gulai Daging Sapi:

  1. Ambil 750 gram daging sapi.
  2. Sediakan 1 buah kelapa, parut bersama 5 ruas kunyit.
  3. Ambil 2 batang krangean.
  4. Siapkan 1 batang kayu manis.
  5. Ambil 3 lembar daun salam.
  6. Sediakan 4 lembar daun jeruk.
  7. Gunakan 2 batang serai.
  8. Siapkan 1 jempol lengkuas, geprek.
  9. Siapkan secukupnya garam.
  10. Sediakan secukupnya gula.
  11. Ambil secukupnya penyedap rasa.
  12. Gunakan Bumbu Halus.
  13. Siapkan 10 buah bawang merah.
  14. Sediakan 7 buah bawang putih.
  15. Ambil 1 genggam ketumbar.
  16. Ambil 2 buah cengkeh.
  17. Siapkan 1 ruas jahe.
  18. Gunakan 1 ruas kencur.
  19. Sediakan Haluskan Terpisah.
  20. Gunakan 10 buah cabai merah.

Cara membuat Gulai Daging Sapi:

  1. Rebus ayam dengan santan hingga setengah matang.
  2. Masukkan bumbu halus dan semua bahan lainnya.
  3. Goreng cabai hingga layu, haluskan.
  4. Masukkan ke dalam panci. Masak hingga matang dan koreksi rasa. Tambahkan bawang goreng, sajikan :).

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat gulai daging sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!