Menu Wajib Lebaran

Resep Gulai Daun Singkong Teri & Krecek Anti Gagal

Gulai Daun Singkong Teri & Krecek.

Gulai Daun Singkong Teri & Krecek

Lagi mencari kreasi resep gulai daun singkong teri & krecek yang sedap? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Meskipun salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daun singkong teri & krecek yang lezat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai daun singkong teri & krecek, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gulai daun singkong teri & krecek yang enak di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu rahasianya maka menu ini bisa menjadi santapan nikmat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai daun singkong teri & krecek sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gulai Daun Singkong Teri & Krecek memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Daun Singkong Teri & Krecek:

  1. Sediakan 2 ikat daun singkong.
  2. Sediakan 1 ons teri medan (goreng kering).
  3. Gunakan 1 bungkus kerupuk kulit (krecek).
  4. Sediakan 2 bungkus Kara kecil.
  5. Gunakan Sereh.
  6. Sediakan Salam.
  7. Sediakan Lengkuas.
  8. Gunakan Daun jeruk.
  9. Sediakan 2 buah bawang merah di iris tipis.
  10. Ambil Secukupnya garam.
  11. Sediakan Secukupnya gula pasir.
  12. Ambil Secukupnya kaldu ayam.
  13. Ambil Secukupnya lada.
  14. Ambil Secukupnya air.
  15. Gunakan Secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu.
  16. Siapkan Bumbu Halus.
  17. Ambil 8 siung Bawang merah.
  18. Siapkan 5 siung bawang putih.
  19. Sediakan 10 buah cabe rawit.
  20. Gunakan 3 butir kemiri.
  21. Ambil 1 ruas kunyit.
  22. Gunakan 1 ruas jahe.
  23. Siapkan 1/4 ketumbar.

Cara membuat Gulai Daun Singkong Teri & Krecek:

  1. Cuci daun singkong sampai bersih, lalu rebus sampai empuk, jika sudah empuk tiriskan dan peras lalu potong".
  2. Panaskan minyak goreng, masukan bawang iris, goreng sampai agak kecoklatam, lalu masukan bumbu halus dan bumbu cemplung, goreng hingga harum dan matang (agar masakan tdk cepat basi).
  3. Setelah bumbu matang, masukan air, daun singkong, tunggu sampai mendidih.
  4. Setelah mndidih masukan santan, sambil di aduk" agar santan tdk pecah, tunggu hingga mndidih.
  5. Masukan teri medan, dan masukan garam, gula, kaldu, merica,, tes rasa (masukan garam jgn terlalu banyak, di takutkan terlalu keasinan karena dari teri medan).
  6. Jika rasa sudah pas, masukan kerupuk kulitnya, tunggu hingga agak lembek, angkat, dan sajikan.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan gulai daun singkong teri & krecek yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *