Lontong sayur labu siam.
Mau share resep makanan buat yang mencari ide resep lontong sayur labu siam yang mudah dibuat?. Cara menyiapkannya kemungkinan tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur labu siam yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memenuhi citarasa kamu.
Banyak hal yang mungkin mempengaruhi kenikmatan dari lontong sayur labu siam, kemungkinan dari jenis bahan, lalu penggunaan bahan, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyajikan lontong sayur labu siam enak di mana pun anda berada, karena jika sudah mengerti caranya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan enak dan nikmat.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lontong sayur labu siam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lontong sayur labu siam menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lontong sayur labu siam:
- Siapkan 2 labu siam, di bersihkan, parut kasar, beri Garam lalu bilas.
- Ambil 1 ikat kacang panjang iris kecil-kecil.
- Sediakan 2 lbr Daun salam.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan 1/2 sdt lada.
- Sediakan Sejempol lengkuas.
- Ambil 1 bks santan instan.
- Sediakan 1 batang Daun bawang.
- Ambil Lontong daun Pisang.
- Siapkan 2 cup Beras.
- Sediakan Daun salam.
- Gunakan Air.
- Ambil Bumbu Halus.
- Ambil 7 buah cabe merah keriting.
- Sediakan 1 cabe rawit Oren (bisa ditambah kalau mau pedas).
- Gunakan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Gunakan 2 kemiri.
- Siapkan 1,5 Ruas jari kunyit.
Berikut cara menyajikan Lontong sayur labu siam:
- Masak beras dan daun salam di air, hingga empuk. Kira-kira airnya 2 Ruas jari. Sambil aduk-aduk. Setelah teksturnya mirip bubur kental, bungkus dengan daun Pisang, lalu kukus sekitar 25 menit. Angkat, dinginkan..
- Haluskan bumbu dengan blender. Pakai minyak goreng ya, jangan air. Nanti saat menumis tdk perlu ditambah minyak lg..
- Tumis bumbu hingga harum, dan matang, tambahkan lengkuas dan daun salam..
- Tambahkan air, Garam dan lada. Tunggu mendidih..
- Setelah mendidih, masukkan santan Kara. Tunggu mendidih lagi, masukkan labu siam dan kacang panjang. Tunggu matang..
- Masukkan daun bawang dan bawang goreng jika ada. Cicipi, koreksi rasa, selesai. 💞.
Okay Gampangkan? Terima kasih telah mencoba resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di halaman ini. Harapan kami, hidangan Lontong sayur labu siam yang gampang di atas dapat menolong mommy menyiapkan makanan yang enak untuk anak maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah tips singkat membuat lontong sayur labu siam yang bisa Anda praktekkan di rumah. Semoga sesuai selera ya