Bagaimana Menyiapkan Lontong Sayur Anti Gagal

Lontong Sayur.

Lontong Sayur

Hari ini saya akan berbagi resep untuk pada mommy and girls yang mencari inspirasi resep lontong sayur yang unik?. Untuk menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah dalam prosesnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bisa jadi tidak sedap. Padahal lontong sayur yang lezat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memuasakan selera kamu.

Ada banyak hal yang kemungkinan dapat mempengaruhi cita rasa dari lontong sayur, mungkin dari jenis bahan, seterusnya pemilihan kuliatas mutu bahan-bahan, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Jangan diambil pusing pusing kalau mau menyajikan lontong sayur lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah mengerti triknya maka masakan ini mampu dijadikan hidangan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan lontong sayur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lontong Sayur memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Lontong Sayur:

Gunakan 500 gram labu siam, iris korek api.
Gunakan 2 bh wortel, iris korek api.
Sediakan 3 bh cabai hijau besar, iris serong.
Sediakan 5 lbr daun salam.
Siapkan 10 bh cabai rawit merah utuh.
Sediakan 1 batang serai, geprek.
Siapkan 200 ml santan kental.
Sediakan secukupnya Air.
Ambil secukupnya Garam.
Ambil secukupnya Gula.
Siapkan secukupnya Merica.
Siapkan 4 butir telur rebus.
Sediakan Bahan Ketupat.
Sediakan 1 cup besar.
Siapkan 3 cup air.
Ambil Bumbu Halus.
Sediakan 5 cm kunyit.
Sediakan 3 cm jahe.
Gunakan 4 cm lengkuas.
Ambil 3 butir kemiri.
Ambil 2 sdt ketumbar.
Ambil 6 siung bawang putih.
Siapkan 8 siung bawang merah.
Gunakan 1 batang serai.
Siapkan 5 bh cabai rawit keriting.
Siapkan 5 bh cabai rawit merah.
Gunakan Topping.
Sediakan Bawang goreng.
Ambil Kerupuk bawang.
Ambil Rendang daging.

Cara menyajikan Lontong Sayur:

Langkah pertama kita akan menyiapkan ketupat terlebih dahulu, boleh skip langkah ini jika ingin menggunakan ketupat/lontong yang sudah siap makan. Masak nasi dengan rice cooker, jika sudah matang haluskan dengan hand blender atau dengan sendok nasi, lalu cetak di wadah kotak, diamkan hingga dingin lalu masukan kulkas. Jika ingin dimakan bisa dikukus sebentar saja agar tidak lembek.
Haluskan semua bumbu, setelah itu tumis dengan sedikit minyak hingga harum dan berubah warna, setelah itu tambahkan serai dan daun salam serta cabai hijau dan rawit utuh, masak sebentar.
Tambahkan air, lalu masak hingga hampir mendidih, setelah itu masukan labu, wortel, dan telur rebus lalu masak hingga sayuran melunak.
Setelah sayuran hampir melunak, tambahkan garam, gula, dan merica. Aduk sebentar dan koreksi rasa.
Masukan santan kental, lalu aduk2 sebentar, lontong sayur siap disajikan.

Okay Gampangkan? Thanks ya sudah menggunakan resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di website ini. Besar harapan kami, sajian Lontong Sayur yang gampang tersebut bisa menolong mommy menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara simple membuat lontong sayur yang bisa Anda lakukan di tempat tinggal anda. Semoga sesuai selera ya