Resep Lontong Sayur Betawi yang Lezat Sekali

Lontong Sayur Betawi.

Lontong Sayur Betawi

Anda sedang mencari beberapa resep lontong sayur betawi yang simplekan?. Cara menyiapkannya kemungkinan susah-susah gampang. Jika salah dalam prosesnya maka hasilnya akan hambar dan bisa jadi tidak sedap. Padahal lontong sayur betawi yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing citarasa kamu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong sayur betawi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Lontong Sayur Betawi menggunakan 32 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Lontong Sayur Betawi:

  1. Siapkan 2 buah labu siam.
  2. Gunakan 1 bungkus tahu.
  3. Sediakan 4 butir telur.
  4. Siapkan 65 ml santan kental.
  5. Ambil secukupnya garam.
  6. Gunakan secukupnya lada.
  7. Siapkan secukupnya kaldu bubuk.
  8. Sediakan secukupnya gula pasir.
  9. Gunakan secukupnya air.
  10. Siapkan secukupnya minyak goreng.
  11. Ambil Bumbu Halus.
  12. Ambil 5 siung bawang merah.
  13. Gunakan 4 siung bawang putih.
  14. Sediakan 4 buah cabai merah keriting.
  15. Sediakan cabai rawit (sesuai selera).
  16. Siapkan 5 butir kemiri.
  17. Siapkan 1 ruas kunyit.
  18. Sediakan 1 ruas jahe.
  19. Ambil 1 ruas lengkuas.
  20. Siapkan 1 ruas kencur.
  21. Gunakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  22. Gunakan 1/2 sdt terasi (bakar).
  23. Gunakan 1 sdm ebi (sangrai).
  24. Siapkan Bumbu Cemplung.
  25. Sediakan 1 batang serai (geprek).
  26. Siapkan 2 lembar daun salam.
  27. Gunakan 2 lembar daun jeruk (potong tulang daunnya).
  28. Ambil Bahan Pelengkap.
  29. Ambil lontong.
  30. Ambil kerupuk.
  31. Gunakan sambal.
  32. Ambil bawang goreng.

Langkah-langkah membuat Lontong Sayur Betawi:

  1. Perlakukan labu siam seperti pada tips terlampir untuk menghilangkan getahnya (lihat tips).
  2. Cuci bersih tahu, potong-potong, lalu goreng.
  3. Rebus telur, lalu goreng. Ga digoreng juga gapapa kok 😀 Saya goreng lagi telurnya supaya bagian luarnya lebih bertekstur saja.
  4. Haluskan semua bahan bumbu halus.
  5. Siapkan juga bahan bumbu cemplung.
  6. Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga benar-benar harum.
  7. Masukkan labu siam dan air.
  8. Setelah mendidih, masukkan santan. Bumbui dengan garam, lada, kaldu bubuk dan gula pasir..
  9. Masukkan tahu goreng dan telur. Masak hingga labu siam matang.
  10. Sajikan Lontong Sayur dengan menata lontong, sayur labu siam, tahu, telur, kerupuk, sambal dan bawang goreng.

Bagaimana? tidak terlalu repor kan Terima kasih telah mencoba resep yang kami (posting|publish|tampilkan} di sini. Kami haprap, sajian Lontong Sayur Betawi yang simpel tersebut bisa menolong kamu menyuguhkan hidangan yang lezat untuk pasangan ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara sederhana menyajikan lontong sayur betawi yang bisa Anda praktekkan di rumah. Selamat mencoba!

Bagaimana Membuat Lontong Sayur Anti Gagal
Lontong Sayur. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice
Resep Gulai Padang, Enak
Gulai Padang. Lagi iseng buka social media buat mencari beberapa resep gulai padang
Resep Opor ayam yang Enak Banget
Opor ayam. Kalau sedang lapar enaknya mencari tips resep opor ayam yang simplekan?.
Bagaimana Menyiapkan Lontong Gulai Cubadak Anti Gagal
Lontong Gulai Cubadak. Sedang mencari tips resep lontong gulai cubadak yang lezat?. Untuk