Resep Opor Ayam Kampung yang Lezat Sekali

Opor Ayam Kampung.

Opor Ayam Kampung

Mommy lagi mencari tips resep opor ayam kampung yang mudah dibuat?. Trik menyiapkannya mungkin tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah membuatnya maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memenuhi citarasa kamu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam Kampung menggunakan 16 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Kampung:

Ambil 1 ekor ayam kampung.
Ambil 4 buah santan kara.
Ambil 4 lembar daun salam.
Siapkan 4 lembar daun jeruk.
Gunakan Sereh.
Ambil Lengkuas.
Gunakan Garam / kaldu bubuk.
Siapkan Gula merah.
Siapkan Air.
Gunakan Bumbu halus.
Ambil 7 siung bawang merah.
Ambil 7 siung bawang putih.
Ambil 3 butir kemiri.
Sediakan 1 sdt ketumbar.
Ambil 3 cm kunyit.
Gunakan 1/3 sdt jinten.

Langkah-langkah membuat Opor Ayam Kampung:

Rebus ayam dengan 2 bawang putih digeprek, garam dan daun salam sampai matang. Saya merebus dengan 1 santan kara plus air (Santan encer), agar ayam lebih gurih..
Tumis bumbu halus sampai harum, jangan lupa tambahkan daun jeruk, daun salam, lengkuas, sereh. tambahkan air agar tidak gosong. Saya pakai air santan encer sisa untuk merebus ayam tadi..
Masukkan ayam yang sudah direbus. Aduk rata kemudian tambahkan air santan (3 santan kara). Tambahkan garam, kaldu bubuk, sedikit gula. Cek rasa. Masak hingga mendidih dan mengental. Kemudian matikan api..
Taburi dengan bawang merah goreng. Opor ayam siap disajikan 🥰.

Okay tidak terlalu repor kan Thank you telah membaca resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di sini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Kampung yang mudah di atas berguna untuk memudahkan kamu menyuguhkan makanan yang sedap untuk suami maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah tips-tips menyiapkan opor ayam kampung yang bisa Anda coba lakukan di tempat tinggal anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!