Resep Opor Ayam yang Menggugah Selera

Opor Ayam.

Opor Ayam

Lagi iseng buka social media buat mencari ide resep opor ayam yang unik?. Cara membuatnya mungkin tidak terlalu sulit namun tidak juga gampang. Kalau keliru dalam prosesnya maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kamu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam menggunakan 24 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam:

Ambil 4 potong ayam.
Gunakan 3 butir telur ayam.
Siapkan Bumbu Halus.
Gunakan 8 siung bawang merah.
Sediakan 6 siung bawang putih.
Siapkan 3 biji kemiri.
Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
Ambil 2,5 cm ruas kunyit.
Sediakan 2 cm ruas kencur.
Gunakan 2 cm ruas jahe.
Siapkan Bumbu Cemplung.
Ambil 3 lembar daun salam.
Gunakan 4 lembar daun jeruk wangi.
Sediakan 2 batang serai.
Sediakan 2 cm ruas lengkuas.
Siapkan 1 1/4 sdt garam.
Ambil 1/2 sdt gula pasir.
Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
Sediakan 1/2 sdt kaldu jamur.
Siapkan 1 sdm bubuk santan fiber creme.
Sediakan 65 ml santan cair instan.
Sediakan 850 ml air.
Sediakan Lainnya.
Ambil Minyak goreng.

Berikut langkah menyajikan Opor Ayam:

Cuci dan potong ayam menjadi beberapa bagian dan sisihkan.
Rebus telur ayam, setelah matang angkat taruh air biasa/yang tidak panas lalu kupas dan tiriskan.
Setelah dikupas blender/uleg bumbu halus seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, kunyit, kencur, jahe lalu tumis dengan minyak.
Geprek lengkuas dan serai lalu sisihkan.
Masukkan air dan bumbu cempung seperti daun salam, daun jeruk wangi, serai, lengkuas, garam, gula pasir, merica bubuk, kaldu jamur, bubuk santan fiber creme sambil diaduk dan masukkan daging ayam.
Masak daging ayam hingga matang.
Masukkan telur yang sudah direbus.
Jika daging sudah hampir matang, masukkan santan dan aduk pelan agar santan tidak pecah.
Jika sudah matang, angkat dan sajikan.
Opor Ayam siap disajikan.

Bagaimana? tidak terlalu sulitkan Thanks ya telah memparaktekkan resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di sini. Besar harapan kami, hidangan Opor Ayam yang mudah di atas berguna untuk membantu bunda menyediakan makanan yang lezat untuk pasangan maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara sederhana menyajikan opor ayam yang bisa Anda coba lakukan di tempat tinggal anda. Selamat mencoba!