Opor ayam pejantan.
Lagi mencari ide resep opor ayam pejantan yang enak?. Untuk menyiapkannya kemungkinan tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru dalam prosesnya maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam pejantan yang nikmat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memenuhi citarasa kamu girls.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam pejantan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor ayam pejantan menggunakan 22 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam pejantan:
- Sediakan 1 ekor ayam pejantan potong menjadi 12 cuci bersih sisihkan.
- Ambil 1000 ml air putih untuk merebus ayam.
- Gunakan 200 ml kelapa kara.
- Ambil 600 ml air putih untuk kuah.
- Ambil Bumbu halus.
- Ambil 15 siung bawang merah.
- Gunakan 8 siung bawang putih kating.
- Gunakan 5 buah kemiri goreng.
- Ambil 1 ruas jempol jahe.
- Ambil 2 ruas jari kunyit.
- Sediakan 1 buah cabe merah buang bijinya (boleh skip sesuai selera).
- Gunakan Secukupnya garam.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu tambahan.
- Sediakan 1 buah serai geprek.
- Gunakan 3 lembar daun salam.
- Siapkan 4 lembar daun jeruk.
- Ambil Kaldu ayam knorr.
- Ambil Pelengkap.
- Sediakan Bawang goreng.
- Ambil Kerupuk udang.
- Gunakan sesuai selera Sambal.
Berikut cara menyajikan Opor ayam pejantan:
- Potong ayam menjadi 12, didihkan air kemudian rebus ayam kurang lebih 5 menit dalam air mendidih lalu angkat dan sisihkan..
- Tumis bumbu halus dan bumbu tambahan sampi wangi dan tanak. Kemudian masukkan ayam aduk sebentar lalu tambahkan santan serta air putih, biarkan mendidih gunakan api sedang..
- Lalu koreksi rasa jika sudah pas dan ayam cukup empuk, matikan api..
- Saran penyajian: Bisa pakai lontong atau nasi ya. Tata lontong kemudian tuang ayam opor tambahkan bawang goreng dan kerupuk udang (aku lupa foto)😀 selamat mencoba🥰.
Okay tidak terlalu sulitkan Terima kasih sudah memparaktekkan resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di website ini. Kami haprap, masakan Opor ayam pejantan yang gampang tersebut berguna untuk menolong mommy menyediakan makanan yang menarik untuk kerabat maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara singkat menyajikan opor ayam pejantan yang bisa Anda coba lakukan di kediaman anda. Semoga suka ya