Opor Ayam Tahu Kulit.
Lagi iseng buka social media buat mencari inspirasi resep opor ayam tahu kulit yang simplekan?. Cara membuatnya mungkin susah-susah gampang. Kalau keliru dalam prosesnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam tahu kulit yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memuasakan citarasa kamu girls.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam tahu kulit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Tahu Kulit memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Tahu Kulit:
- Siapkan 500 gr Ayam kampung/potong.
- Siapkan 5 buah Tahu segitiga.
- Ambil 1 1/2 bks Santan kara plus Air.
- Siapkan BUMBU HALUS :.
- Sediakan 7 butir Bawang Merah.
- Siapkan 5 siung Bawang Putih.
- Ambil 3 butir Kemiri.
- Ambil 2 ruas jari Kunyit.
- Ambil 1 ruas jati Jahe.
- Gunakan BUMBU LAINNYA :.
- Gunakan 3 lembar Daun Salam.
- Siapkan 3 lembar Daun Jeruk.
- Sediakan 2 ruas jari Laos.
- Gunakan 1 batang Sereh.
- Gunakan Secukupnya Lada bubuk.
- Siapkan BUMBU TAMBAHAN :.
- Siapkan Secukupnya Gula pasir, Garam halus dan Penyedap rasa.
- Sediakan TABURAN :.
- Ambil Bawang Goreng.
Ikut cara membuat Opor Ayam Tahu Kulit:
- Siapkan semua bahan. Cuci ayam sampai bersih. Rebus ayam sampai setengah matang..
- Tumis bumbu halus sampai harum. Setelah harum, masukkan bumbu lainnya (daun dalam, daun jeruk, sereh, laos dan lada bubuk). Tumis lagi sampai harum lagi..
- Selanjutnya tambahkan air secukupnya (me: sekitar 700ml). Masak air sampai mendidih..
- Setelah mendidih masukkan ayam dan tahu kulit. Setelah itu tuang santan kental (me: santan instant kara). Aduk – aduk jangan sampai santan pecah..
- Masukkan juga santan kental. Aduk – aduk santan agar tidak pecah. Tambahkan gula, garam dan penyedap rasa. Jangan lupa tes rasa. Dan masak ayam sampai empuk..
- Setelah ayam sudah empuk. Taburi atasnya dengan bawang goreng..
- Hidangkan..
Bagaimana? Mudah bukan? Terima kasih telah membaca resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di halaman ini. Kami haprap, hidangan Opor Ayam Tahu Kulit yang gampang di atas dapat memudahkan mommy menyiapkan hidangan yang enak untuk orang tua maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah tips singkat menyajikan opor ayam tahu kulit yang bisa Anda coba lakukan di kediaman anda. Selamat berkreasi