Opor Ayam & Telur Bumbu Kuning.
Bingung mencari beberapa resep opor ayam & telur bumbu kuning yang enak?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah membuatnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam & telur bumbu kuning yang nikmat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memuasakan selera anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam & telur bumbu kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam & Telur Bumbu Kuning menggunakan 15 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam & Telur Bumbu Kuning:
- Sediakan 250 gr. Sayap ayam/daging ayam.
- Gunakan 6 butir telur.
- Sediakan 4 gelas santan kental.
- Sediakan 1 batang serai, geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 2 lembar daun jeruk.
- Siapkan 2 ruas lengkuas potongan-potong, geprek.
- Siapkan secukupnya Garam, gula merah, kaldu bubuk.
- Gunakan Bumbu halus:.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 1 sdm ketumbar.
- Siapkan 3 miri.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
Cara membuat Opor Ayam & Telur Bumbu Kuning:
- Cuci bersih daging ayam. Rebus telur dan daging ayam terlebih dl. Lalu kupas telur yg sudah direbus. Daging ayam cukup direbus sampai setengah matang saja..
- Haluskan bumbu. Lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan td. Tambahkan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Aduk rata.
- Setelah harum, tambahkan daging ayam dan telur..
- Lalu tambahkan santan. Dan juga garam, gula Jawa, dan kaldu bubuk secukupnya..
- Masak Kira-kira selama 15 menit sampai santan menyusut,sambil sesekali diaduk..
- Setelah santan menyusut, tes rasa terlebih dl. Setelah pas rasanya bisa segera disajikan..
- Taburi dgn bawang goreng agar semakin nikmat 😋.
Bagaimana? mudah kan? Thank you telah memparaktekkan resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di website ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam & Telur Bumbu Kuning yang gampang tersebut berguna untuk membantu bunda menyajikan makanan yang menarik untuk anak ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara singkat membuat opor ayam & telur bumbu kuning yang bisa Anda praktekkan di rumah. Selamat berkreasi