Resep Opor Ayam Kampung yang Bikin Ngiler

Opor Ayam Kampung.

Opor Ayam Kampung

Kali ini saya sharing resep buat kalian yang mencari inspirasi resep opor ayam kampung yang simplekan?. Untuk membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan sedikit mengecewakan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing citarasa anda.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi cita rasa dari opor ayam kampung, pertama dari jenis bahan, lalu penggunaan bumbu, sampai cara proses memasak dan serta cara menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan opor ayam kampung nikmat di mana pun anda berada, karena jika sudah paham tipsnya maka sajian ini dapat jadi sajian sedap.

Ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kampung memakai 17 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Opor Ayam Kampung:

  1. Sediakan 1/2 kg Ayam Kampung.
  2. Ambil 5 siung bawang putih.
  3. Sediakan 5 siung bawang merah.
  4. Gunakan 2 butir kemiri.
  5. Sediakan 1/2 sdt ketumbar bubuk.
  6. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
  7. Ambil 4 lembar daun salam.
  8. Gunakan 4 lembar daun jeruk.
  9. Ambil 1 batang serai.
  10. Sediakan 1 buah lengkuas sedang.
  11. Ambil 300 ml santan (bisa pakai kara +- 3 sachet).
  12. Sediakan 800 ml air untuk merebus ayam dan sebagai kuah.
  13. Ambil 1/3 sdt lada putih.
  14. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk.
  15. Ambil 1/2 sdt garam.
  16. Sediakan 1/3 sdt gula pasir (opsional).
  17. Sediakan Secukupnya bawang goreng untuk taburan.

Ikut cara menyajikan Opor Ayam Kampung:

  1. Potong Ayam sesuai selera dan rebus Ayam Kampung +-25 menit.
  2. Haluskan bumbu : bawang merah, bawang putih dan kemiri.
  3. Tumis bumbu halus dan masukkan serai yang sudah dimemarkan, lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tumis hingga layu.
  4. Masukkan santan yang telah dicairkan dengan air.
  5. Masukkan lada putih, garam, lada, kunyit, ketumbar, koreksi rasa lalu masukkan kaldu bubuk dan gula (opsional).
  6. Masukkan rebusan ayam beserta airnya rebusan (air kaldu ayam).
  7. Masak hingga bumbu meresap, untuk tingkat kekentalan sesuai selera. Masak +-10 menit dengan api sedang..
  8. Jika ingin kuahnya mengental, masak sedikit lebih lama dan jika ingin kuahnya encer bisa ditambah air.
  9. Setelah matang beri taburan bawang goreng.

Okay mudah kan? Makasih ya sudah memparaktekkan resep yang kami (posting|publish|tampilkan} di sini. Besar harapan kami, sajian Opor Ayam Kampung yang gampang tersebut bisa menolong mommy menyajikan hidangan yang lezat untuk pasangan maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah tips-tips membuat opor ayam kampung yang bisa Anda coba lakukan di tempat tinggal anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagaimana Membuat Lontong Sayur Anti Gagal
Lontong Sayur. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice
Resep Gulai Padang, Enak
Gulai Padang. Lagi iseng buka social media buat mencari beberapa resep gulai padang
Resep Opor ayam yang Enak Banget
Opor ayam. Kalau sedang lapar enaknya mencari tips resep opor ayam yang simplekan?.
Bagaimana Menyiapkan Lontong Gulai Cubadak Anti Gagal
Lontong Gulai Cubadak. Sedang mencari tips resep lontong gulai cubadak yang lezat?. Untuk