Opor ayam & telur kuah putih.
Hi girls, lagi apa hayo.. lagi mencari beberapa resep opor ayam & telur kuah putih yang enak?. Trik membuatnya kemungkinan tidak terlalu sulit namun tidak juga gampang. Kalau keliru dalam prosesnya maka hasilnya akan hambar dan mungkin juga jadi tidak enak. Padahal opor ayam & telur kuah putih yang nikmat selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memenuhi selera anda.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam & telur kuah putih sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor ayam & telur kuah putih memakai 20 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor ayam & telur kuah putih:
- Gunakan 500 gr ayam, potong sesuai selera.
- Siapkan 5 btr telur rebus, kupas.
- Sediakan 5 sdm minyak goreng.
- Ambil Bumbu halus :.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Ambil 4 siung bawang putih.
- Ambil 1 sdm ketumbar butir.
- Siapkan 3 btr kemiri sangrai, beli sdh dsangrai.
- Ambil 1,5 ruas jari jahe.
- Sediakan 1 sdt garam(kurang bs dtambah).
- Gunakan Bumbu pelengkap :.
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan 3/4 sdt lada bubuk/selera.
- Gunakan 2 lbr daun salam.
- Gunakan 1 btng sereh.
- Siapkan 2 keping lengkuas.
- Gunakan 3 btr kapulaga.
- Siapkan 1/2 keping gulmer (keping gumernya kecil y, kl d jawa keping bsr.
- Gunakan 500 ml air utk rebus ayam & telur.
- Ambil 500 ml santan agak kental.
Cara menyiapkan Opor ayam & telur kuah putih:
- Cuci bersih ayam, kucuri air lemon campur rata. Diamkan 10 mnt. Bilas lg..
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai wangi & berminyak masukan daun salam, sereh, kapulaga, lengkuas, gula(gulanya diserut) aduk rata, sampai gula cair. Masukkan ayam & telur, kecilkan api, aduk rata, sampai ayam berubah warna, tutup, sampai keluar air. Setelah ayam 1/2 matang tuang air, aduk rata, tutup lg sampai bumbu meresap & air nyusut. Sesekali diaduk. (Api ditambah k api sdng).
- Tuang santan, lada bubuk & kaldu bubuk, aduk rata. Sesekali diaduk sampai meletup2, biar santan tdk pecah. Cek rasa. Jk kurang asin & bumbu lainya tambah sedikit lg, aduk rata. Jk sdh pas rasanya. Taburi bawang merah goreng, aduk rata. Angkat. Sajikan, taburi bawang merah goreng lg..
Gimana? praktis kan? Makasih ya telah membaca resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di halaman ini. Kami haprap, hidangan Opor ayam & telur kuah putih yang mudah di atas berguna untuk memudahkan anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah tips-tips menyajikan opor ayam & telur kuah putih yang bisa Anda praktekkan di rumah. Semoga sesuai selera ya
Random image of Cara Gampang Membuat Opor ayam & telur kuah putih Anti Gagal
Related Post "Cara Gampang Membuat Opor ayam & telur kuah putih Anti Gagal"
