Resep Opor Ceker Ayam yang Bisa Manjain Lidah

Opor Ceker Ayam.

Opor Ceker Ayam

Hari ini saya akan berbagi resep untuk pada mommy and girls yang mencari ide resep opor ceker ayam yang simplekan?. Cara menyiapkannya mungkin susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan mungkin juga jadi tidak enak. Padahal opor ceker ayam yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memuasakan citarasa kamu girls.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan opor ceker ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor Ceker Ayam memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ceker Ayam:

Sediakan 1/2 kg ceker ayam.
Siapkan 700 ml air.
Gunakan 65 ml santan.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Siapkan 2 lembar daun jeruk.
Siapkan 1 batang serai.
Gunakan Secukupnya minyak goreng.
Sediakan Bumbu Halus :.
Ambil 1 sdt merica bubuk.
Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
Gunakan 1 sdt jinten.
Gunakan 1 sdm kunyit bubuk.
Sediakan 1 ruas kecil kencur.
Gunakan 1 ruas jahe.
Gunakan 1 ruas lengkuas.
Siapkan 4 siung bawang putih.
Siapkan 6 siung bawang merah.
Sediakan 2 sdt garam.
Ambil 1 sdt gula pasir.
Gunakan 15 buah cabe rawit.

Langkah-langkah membuat Opor Ceker Ayam:

Cuci dan bersihkan ceker ayam. Lalu rebus dg sedikit air sampai mendidih. Buang air rebusan lalu rebus kembali dg air baru dg metode 5307 sampai empuk. Sisihkan air rebusan ceker. Potong dan bersihkan kentang. (lihat tips).
Haluskan bumbu. Kemudian tumis sampai wangi. Masukkan serai,daun jeruk dan daun salam. Tambahkan ceker. Aduk rata dan biarkan bumbu menyerap..
Masukkan kentang. Lalu tambahkan santan. Beri gula dan garam. Koreksi rasa..
Biarkan masak hingga kentang dan ceker empuk. Opor ceker siap disajikan..

Gimana? tidak terlalu repor kan Thank you telah menggunakan resep yang kami (posting|publish|tampilkan} di halaman ini. Besar harapan kami, sajian Opor Ceker Ayam yang simpel di atas berguna untuk memudahkan bunda menyuguhkan hidangan yang menarik untuk kerabat maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah tips-tips membuat opor ceker ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!