Resep Opor Ayam Kampung yang Sempurna

Opor Ayam Kampung.

Opor Ayam Kampung

Hari ini saya akan berbagi resep untuk pada mommy and girls yang mencari inspirasi resep opor ayam kampung yang enak?. Trik membuatnya mungkin tidak terlalu sulit namun tidak juga gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan sedikit mengecewakan dan bisa jadi tidak sedap. Padahal opor ayam kampung yang sedapa selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memuasakan selera kita.

Banyak hal yang mungkin berpengaruh terhadap kenikmatan dari opor ayam kampung, bisa jadi dari jenis bahan, selanjutnya penggunaan bahan segar, sampai cara memasak serta cara menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyajikan opor ayam kampung nikmat di mana pun anda berada, karena jika sudah tahu triknya maka masakan ini mampu dijadikan suguhan enak dan nikmat.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam Kampung menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam Kampung:

  1. Ambil 1 ekor ayam kampung ukuran sedang.
  2. Siapkan 500 ml santan (2 santan sasa 65ml+air).
  3. Ambil Bawang merah goreng.
  4. Gunakan 2 daun salam, 2 serai geprek, 5cm kayu manis.
  5. Siapkan 3 ruas lengkuas geprek, 5 ruas jahe geprek.
  6. Siapkan 8 bawang merah, 4 bawang putih, 4 kemiri.
  7. Siapkan 2 ruas kunyit, jinten, ketumbar.
  8. Ambil Garam, kaldu bubuk, 1/2 lingkaran gula jawa.

Berikut cara menyajikan Opor Ayam Kampung:

  1. Potong ayam kampung sesuai selera, cuci bersih, rebus dengan panci tertutup selama 30 menit dgn api sedang. Kemudian matikan, dan diamkan sampai 30 menit sambil menyiapkan yg lain..
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jinten, ketumbar, dan merica. Kemudian tumis dengan minyak dan api sedang sampai harum, masukan daun salam, serai, lengkuas, kayu manis dan jahe. Masukan ayam beserta air kaldu ayam, tambahkan garam, gula jawa dan kaldu bubuk, aduk perlahan sampai mendidih..
  3. Jika sudah mendidih, kecilkan api dan masukan santan. Aduk sesekali agar santan tidak pecah. Koreksi rasa, jika sudah cukup biarkan kurleb 20-30 menit agar opor kental dan bumbunya merasuk ke ayam. Taburkan bawang merah goreng dan siap dinikmati :).

Bagaimana? tidak terlalu repor kan Makasih ya telah memparaktekkan resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di website ini. Besar harapan kami, masakan Opor Ayam Kampung yang mudah tersebut bisa menolong mommy menyajikan hidangan yang sedap untuk anak-anak maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah tips-tips menyajikan opor ayam kampung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Bagaimana Membuat Lontong Sayur Anti Gagal
Lontong Sayur. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice
Resep Gulai Padang, Enak
Gulai Padang. Lagi iseng buka social media buat mencari beberapa resep gulai padang
Resep Opor ayam yang Enak Banget
Opor ayam. Kalau sedang lapar enaknya mencari tips resep opor ayam yang simplekan?.
Bagaimana Menyiapkan Lontong Gulai Cubadak Anti Gagal
Lontong Gulai Cubadak. Sedang mencari tips resep lontong gulai cubadak yang lezat?. Untuk