Opor Ayam.
Kalau sedang lapar enaknya mencari beberapa resep opor ayam yang enak?. Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memenuhi selera anda.
Ada banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi taste dari opor ayam, pertama dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan segar, sampai cara proses memasak serta cara menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan opor ayam yang nikmat di rumah, karena jika sudah paham tipsnya maka sajian ini bisa dijadikan sajian sedap.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat opor ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Opor Ayam memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Opor Ayam:
- Siapkan 1 ekor ayam.
- Sediakan 200 ml santan kara.
- Sediakan 4 lembar salam.
- Ambil 2 batang sereh (geprek).
- Siapkan 3 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan 1 ruas jahe (geprek).
- Sediakan Bumbu yg dihaluskan :.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Gunakan 4 siung Bawang putih.
- Ambil 3 butir kemiri (sangrai).
- Siapkan 1 sdt ketumbar (sangrai).
- Ambil 1 ruas Kunyit.
- Ambil Secukupnya Merica.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Gunakan Secukupnya kaldu bubuk ayam.
- Siapkan Bahan pelengkap:.
- Sediakan Bawang goreng.
Berikut langkah membuat Opor Ayam:
- Persiapkan bahan2nya. Blender bumbu halus. Kemudian tumis hingga harum, setelah harum masukan salam, lengkuas, sereh, daun jeruk..
- Kemudian masukkan ayam (saya tambahkan tahu dan tempe biar lebih banyakš¬) dan air santan. Masak hingga ayam empuk..
- Setelah ayam mulai empuk, masukan garam dan kaldu ayam. Masak hingga matang.
- Letakkan dalam mangkok dan beri taburan bawang goreng, siap untuk di sajikan.
Bagaimana? Gampangkan? Terima kasih telah mencoba resep yang kami (posting|publish|tampilkan} di website ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam yang gampang di atas dapat membantu mommy menyuguhkan makanan yang menarik untuk anak maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara simple menyiapkan opor ayam yang bisa Anda praktekkan di rumah. Selamat mencoba!