Resep Opor /kare kuning ayam kampung Anti Gagal

Opor /kare kuning ayam kampung.

Opor /kare kuning ayam kampung

Mommy lagi mencari tips resep opor /kare kuning ayam kampung yang enak?. Untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak juga gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan sedikit mengecewakan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor /kare kuning ayam kampung yang sedapa harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memenuhi citarasa kamu.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat opor /kare kuning ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor /kare kuning ayam kampung menggunakan 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor /kare kuning ayam kampung:

Siapkan 1 ekor ayam kampung utuh/1 kg.
Gunakan 2 ltr air.
Ambil 1 bks santan instan.
Sediakan Bumbu halus.
Gunakan 5 siung bawang putih.
Gunakan 5 btr kemiri.
Sediakan 1 jari kunyit/ 5 cm.
Siapkan 1/2 jari jahe (3cm).
Gunakan 1/4 sdt jintan (utuh/bubuk).
Sediakan 1 sdt ketumbar.
Siapkan 1/4 sdt merica.
Sediakan Secukup nya garam dan kaldu bubuk.
Sediakan 4 sdm minyak utk menumis.
Siapkan Bumbu tambahan.
Siapkan 2 btg sereh.
Sediakan Secukup nya daun jeruk (5 lbr).

Berikut cara membuat Opor /kare kuning ayam kampung:

Potong kecil ayam cuci bersih.
Masak 2 ltr air beri 1/2 sdm garam didihkan.
Setelah mendidih masukkan ayam yg sdh d potong masak 10 mnt dg api besar kemudian matikan api dan tutup rapat diamkam kurleb 30mnt- 1 jam.
Haluskan bumbu halus tumia hingga harum tambahkan sereh dan daun jeruk kemudian tambahkan kaldu rebusan ayam tadi didihkan.
Setelah mendidih masukkan santan instan ayam (setelah di diamkan 30 mnt-1jam) masak hingga air menyusutkurleb 30mnt.
Setelah menyusut tambahkan garam dan kaldu bubuk cek rasa.
Setelah rasa pas angkar sajikan.

Gimana? mudah kan? Makasih ya sudah membaca resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di sini. Harapan kami, masakan Opor /kare kuning ayam kampung yang mudah tersebut bisa membantu mommy menyiapkan hidangan yang menarik untuk anak ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah tips singkat membuat opor /kare kuning ayam kampung yang bisa Anda lakukan di tempat tinggal anda. Selamat mencoba!