Bagaimana Menyiapkan Opor Ayam Tanpa Santan yang Lezat

Opor Ayam Tanpa Santan.

Opor Ayam Tanpa Santan

Hari ini saya akan berbagi resep untuk pada mommy and girls yang mencari beberapa resep opor ayam tanpa santan yang enak?. Cara membuatnya memang tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru dalam prosesnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam tanpa santan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memuasakan citarasa mommy.

Beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rata dari opor ayam tanpa santan, mulai dari jenis bahan, seterusnya pemilihan kuliatas mutu bahan-bahan, hingga cara membuat dan serta cara menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyajikan opor ayam tanpa santan enak di rumah, karena asal sudah mengerti caranya maka hidangan ini bisa jadi hidangan nikmal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam tanpa santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Opor Ayam Tanpa Santan menggunakan 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Opor Ayam Tanpa Santan:

  1. Ambil 1 1/4 kg daging ayam (sayap ayam, dada ayam, dan ceker ayam).
  2. Sediakan Bumbu Halus:.
  3. Ambil 7 cm kunyit.
  4. Ambil 5 cm lengkuas.
  5. Ambil 3 cm jahe.
  6. Siapkan 1 batang bagian putih serai.
  7. Ambil 5 siung bawang putih.
  8. Ambil 3 buah bawang merah.
  9. Sediakan 15 buah kemiri (goreng).
  10. Sediakan Bahan lainnya:.
  11. Gunakan 7 lembar daun salam.
  12. Ambil 3 lembar daun jeruk.
  13. Siapkan 1 batang serai (geprek dan ikat).
  14. Gunakan 2 buah tomat untuk perasa asam.
  15. Sediakan 1 batang daun bawang.
  16. Sediakan 100 ml minyak sayur.
  17. Siapkan 3 sdm garam kasar.
  18. Sediakan 1 sdm ketumbar bubuk.
  19. Gunakan 1 sdm gula pasir.
  20. Sediakan 1 sdt micin, ajinomoto.
  21. Siapkan 1/2 sdm kaldu ayam bubuk.
  22. Ambil 2 sdm kecap manis.
  23. Gunakan Secukunya air sampai merendam ayam.

Berikut cara menyiapkan Opor Ayam Tanpa Santan:

  1. Iris semua bahan bumbu halus supaya lebih cepat halus saat dibelender. Untuk kemiri digoreng terlebih dahulu. Cuci bersih dagimg ayam, saya rekomendasikan pake sayap ayam dan ceker untuk rasa yg lebih enak, tapi bisa pake dada klo suka yang berdaging..
  2. Haluskan bumbu dengan blender ditambah sedikit 50 ml air atau secukupnya. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum..
  3. Saat bumbu halus ditumis tambahkan garam, micin, ketumbar, kecap, gula pasir, dan penyedap. Aduk rata..
  4. Masukkan daging ayam, aduk rata dengan bumbu yg ditumis hingga terlumuri merata. Kemudian tambahkan air hingga merendam daging ayamnya. Jangan lupa masukkan bumbu aromatik: batang serai, daun salam, dan daun jeruk. Masak selama 45 menit dengan api sedang..
  5. Setelah kurang lebih 45 menit lalu masukkan tomat yang sudah dipotong-potong dan daun bawang yabg sudah diiris. Masak lagi selama 15-20 menit..
  6. Setelah kurang lebih 1 jam kuah air akan berkurang setengahnya dan opor ayam siap disajikan. Kuah akan berwarna kuning gelap dan keruh, daging ayam dijamin bakal lunak, lepas dari tulangnya saat disantap. Pokoke yum. Selamat mencoba dan terima kasih..

Okay mudah kan? Thank you sudah mencoba resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di sini. Kami haprap, olahan Opor Ayam Tanpa Santan yang mudah di atas bisa menolong anda menyajikan makanan yang enak untuk anak ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara singkat menyajikan opor ayam tanpa santan yang bisa Anda coba lakukan di kediaman anda. Selamat berkreasi

Bagaimana Membuat Lontong Sayur Anti Gagal
Lontong Sayur. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice
Resep Gulai Padang, Enak
Gulai Padang. Lagi iseng buka social media buat mencari beberapa resep gulai padang
Resep Opor ayam yang Enak Banget
Opor ayam. Kalau sedang lapar enaknya mencari tips resep opor ayam yang simplekan?.
Bagaimana Menyiapkan Lontong Gulai Cubadak Anti Gagal
Lontong Gulai Cubadak. Sedang mencari tips resep lontong gulai cubadak yang lezat?. Untuk