Cara Gampang Menyiapkan Opor Udang Mangga Anti Gagal

Opor Udang Mangga.

Opor Udang Mangga

Sedang mencari inspirasi resep opor udang mangga yang lezat?. Trik menyiapkannya kemungkinan susah-susah gampang. Kalau keliru dalam prosesnya maka hasilnya akan sedikit mengecewakan dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor udang mangga yang sedapa seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kamu.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor udang mangga sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Opor Udang Mangga memakai 21 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Opor Udang Mangga:

Siapkan 500 gr udang segar.
Ambil 25 gr kembang tahu.
Gunakan 1 buah mangga setengah matang.
Gunakan 1 sdt garam.
Ambil 1/2 sdt merica bubuk.
Ambil Bumbu Halus.
Siapkan 4 siung bawang merah.
Gunakan 2 siung bawang putih.
Gunakan 1 sdt ketumbar.
Ambil 1/2 sdt merica.
Sediakan 1/2 sdt jintan.
Siapkan Bumbu Lainnya.
Siapkan 2 ruas jari jahe, geprek.
Ambil 2 ruas jari lengkuas, geprek.
Siapkan 1 batang sereh, geprek.
Sediakan 2 lembar daun salam.
Sediakan 500 ml air.
Ambil 65 ml santan instan, me pake kara.
Siapkan 3 sdm minyak goreng.
Siapkan 2 sdt garam.
Gunakan 1/2 sdm gula.

Langkah-langkah menyajikan Opor Udang Mangga:

Rendam kembang tahu dalam air hingga empuk, cuci bersih, tiriskan. Kupas mangga, cuci dan potong dadu. Sisihkan.
Kupas kulit dan kepala udang dan cuci bersih. Lumuri dengan garam dan merica bubuk. Diamkan beberapa menit. Kemudian goreng setengah matang, sisihkan.
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan minyak sisa goreng udang hingga kecoklatan, tambahkan air. Masukkan sereh, jahe, lengkuas dan daun salam.
Masukkan garam, gula, udang dan santan instan. Masak dengan diaduk agar santan tidak pecah hingga mendidih. Terakhir masukkan mangga, masak sebentar saja. Angkat dan sajikan dengan nasi hangat.

Bagaimana? mudah kan? Thank you sudah mencoba resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di website ini. Kami haprap, olahan Opor Udang Mangga yang simpel di atas bisa menolong kamu menyediakan hidangan yang enak untuk suami maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah tips-tips menyajikan opor udang mangga yang bisa Anda coba lakukan di tempat tinggal anda. Selamat berkreasi