Opor Ayam.
Lagi iseng buka social media buat mencari ide resep opor ayam yang lezat?. Untuk membuatnya kemungkinan tidak terlalu sulit namun tidak juga gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bisa jadi tidak sedap. Padahal opor ayam yang sedapa seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memuasakan selera kamu.
Ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah opor ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor Ayam menggunakan 24 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor Ayam:
- Siapkan 1/2 ekor ayam (6 potong).
- Siapkan 1 buah Jeruk nipis/ lemon.
- Sediakan 3 buah tahu coklat (Belah segitiga) Tambahan aja bund boleh skip.
- Ambil 2 Gelas air.
- Ambil 1 bungkus lada bubuk.
- Sediakan 1 sdt masako.
- Sediakan 1 sdt gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Gunakan secukupnya Minyak.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 7 siung bawang merah.
- Sediakan 4 siung bawang putih.
- Sediakan 4 buah kemiri.
- Siapkan 1 telunjuk kunyit.
- Gunakan 1 sdt kunyit bubuk (sesuai selera mau kuningnya Semana).
- Gunakan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Sediakan Cemplung.
- Ambil 1 ruas Lengkuas (Geprek).
- Ambil 1 batang Sereh (Geprek).
- Ambil 2 lembar Daun salam.
- Sediakan 3 lembar Daun jeruk.
- Gunakan 3 buah cabai rawit.
Langkah-langkah menyajikan Opor Ayam:
- Bersihkan ayam lalu lumurin jeruk nipis sisihkan.
- Blender semua bumbu halus.
- Rebus ayam setengah matang tiriskan buang air nya.
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung (kecuali cabai rawit) di api kecil sampai harum dan matang.
- Masukin ayam diaduk rata agar bumbunya nempel ke semua ayam.
- Masukin 2 gelas air (secukupnya sampai ayam terendam).
- Masukin santan diaduk rata.
- Masak sampai air nya agak surut dan ayam nya matang (sesekali diaduk bund agar santan nya tidak pecah) di api sedang.
- Koreksi rasa.
- Ayam sudah matang, masukin tahu dan cabai rawit diaduk rata dan masak sebentar di api kecil.
- Opor Ayam nya bisa langsung disantap bund pakai sambal lebih mantap.
Okay mudah kan? Thanks ya telah memparaktekkan resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di sini. Kami haprap, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat memudahkan bunda menyuguhkan makanan yang lezat untuk teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara singkat menyiapkan opor ayam yang bisa Anda lakukan di kediaman anda. Selamat berkreasi
Random image of Resep Opor Ayam Anti Gagal
Related Post "Resep Opor Ayam Anti Gagal"
