Resep Opor Ayam Kampung, Bikin Ngiler

Opor Ayam Kampung.

Opor Ayam Kampung

Mommy lagi mencari inspirasi resep opor ayam kampung yang lezat?. Untuk menyiapkannya kemungkinan tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah dalam prosesnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal opor ayam kampung yang sedapa selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memenuhi selera kamu.

Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rata dari opor ayam kampung, kemungkinan dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah serta cara menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak membuat opor ayam kampung yang enak di mana pun anda berada, karena jika sudah mengerti triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan nikmal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat opor ayam kampung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam Kampung menggunakan 20 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam Kampung:

  1. Ambil 1 ekor ayam kampung, potong 8.
  2. Sediakan 2 buah kentang, potong2.
  3. Siapkan 5 butir telur ayam kampung, rebus.
  4. Siapkan 2 batang sereh, geperek.
  5. Sediakan 1 ruas langkuas, geprek.
  6. Ambil 4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya.
  7. Ambil 3 lembar daun salam.
  8. Siapkan 100 ml santan cair instan.
  9. Siapkan 1 liter air.
  10. Siapkan Secukupnya minyak goreng untuk menumis.
  11. Siapkan 2 sdm kaldu bubuk.
  12. Sediakan 1/2 sdt lada.
  13. Gunakan 1/2 sdt garam.
  14. Sediakan Bumbu halus :.
  15. Ambil 6 siung bawang merah.
  16. Ambil 4 siung bawang putih.
  17. Ambil 3 buah cabe merah keriting.
  18. Sediakan 1 ruas jahe.
  19. Ambil 1 ruas kunyit.
  20. Sediakan 5 buah kemiri sangrai.

Berikut cara menyiapkan Opor Ayam Kampung:

  1. Cuci ayam dengan diberi air jeruk nipis dan garam. Remas2 sebentar, kemudian cuci bersih ayam.
  2. Panaskan air hingga mendidih, rebus ayam sebentar saja untuk menghilangkan kotorannya. Kemudian buang air permukaan rebusan pertama. Rebus kembali, hingga ayam mengeluarkan kaldunya. Diamkan sebentar.
  3. Siapkan wajan, panaskan minyak sayur, tumis bumbu halus dengan sereh, langkuas, daun salam dan daun jeruk hingga harum. Aduk rata, hingga bumbu matang merata..
  4. Kemudian, tuang bumbu yang sudah ditumis ke panci rebusan ayam. Biarkan hingga mendidih kembali sambil diaduk sesekali. Setelah itu masukkan kentang. Aduk kembali..
  5. Masukkan santan, kaldu bubuk, garam dan lada, aduk terus hingga mendidih. Setelah itu masukkan telur. Aduk kembali perlahan agar telur tidak hancur. Lalu, koreksi rasa..
  6. Matikan api, pindahkan opor ke wadah dan sajikan bersama lontong saat hangat..

Gimana? mudah kan? Thank you telah memparaktekkan resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di sini. Harapan kami, sajian Opor Ayam Kampung yang mudah tersebut dapat memudahkan anda menyiapkan makanan yang lezat untuk orang tua ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah tips-tips membuat opor ayam kampung yang bisa Anda coba lakukan di tempat tinggal anda. Semoga sesuai selera ya

Bagaimana Membuat Lontong Sayur Anti Gagal
Lontong Sayur. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice
Resep Gulai Padang, Enak
Gulai Padang. Lagi iseng buka social media buat mencari beberapa resep gulai padang
Resep Opor ayam yang Enak Banget
Opor ayam. Kalau sedang lapar enaknya mencari tips resep opor ayam yang simplekan?.
Bagaimana Menyiapkan Lontong Gulai Cubadak Anti Gagal
Lontong Gulai Cubadak. Sedang mencari tips resep lontong gulai cubadak yang lezat?. Untuk