Bagaimana Menyiapkan Sayur Ketupat Lebaran Anti Gagal

Sayur Ketupat Lebaran.

Sayur Ketupat Lebaran

Hari ini saya akan berbagi resep untuk pada mommy and girls yang mencari beberapa resep sayur ketupat lebaran yang simplekan?. Untuk membuatnya mungkin tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuatnya maka hasilnya akan sedikit mengecewakan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur ketupat lebaran yang sedapa seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memenuhi citarasa mommy.

Beberapa hal yang mungkin berpengaruh terhadap cita rasa dari sayur ketupat lebaran, pertama dari jenis bahan, seterusnya penggunaan bahan, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau membuat sayur ketupat lebaran yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah paham caranya maka hidangan ini mampu menjadi sajian enak dan nikmat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sayur ketupat lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Sayur Ketupat Lebaran menggunakan 26 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Ketupat Lebaran:

Siapkan 1 ekor ayam (ukuran sekitar 700 gram, dipotong jadi 14-15).
Sediakan 5 buah labu siam (potong korek api).
Sediakan 2 wortel besar (potong korek api agak besar).
Siapkan Bumbu Cemplung:.
Sediakan 4 lembar salam.
Sediakan 5 lembar daun jeruk.
Ambil 3 batang sereh (geprek).
Ambil 2 cm lengkuas (geprek).
Gunakan 1 sdm asam kandis (pake asam jawa biasa juga boleh).
Sediakan 1 batang kecil kayu manis.
Gunakan Garam.
Ambil Gula merah/jawa.
Ambil secukupnya Bumbu Royco.
Gunakan 1.5 santan encer.
Siapkan Bumbu Uleg/Blender:.
Gunakan 6 cabe merah besar.
Ambil 6 cabe merah keriting.
Siapkan 10 bawang merah.
Gunakan 6 bawang putih.
Gunakan 3 cm jahe.
Gunakan 3 cm kunyit.
Ambil (Disangrai sebentar sebelum blender).
Sediakan 1 sdm ketumbar.
Gunakan 1 sdt merica.
Sediakan 3 butir kemiri.
Gunakan 1 sdm ebi kualitas bagus.

Berikut langkah menyajikan Sayur Ketupat Lebaran:

Siapkan semua bahan. Potong2x agak kecil ayamnya. Remas dengan sedikit garam lalu bilas. Goreng dengan sedikit minyak hingga mengeluarkan air, matikan kompor. Buang air kotor dari gorengan ayam tadi..
Persiapkan semua bumbunya (saya blender😋) bumbu keringnya disangrai dulu sebentar..
Gonso/tumis bumbu uleg dengan sedikit minyak dan api sedang cenderung kecil hingga harum dan warnanya berubah jadi merah segar. Lalu masukkan ayam, aduk sebentar. Beri santan dan bumbu cemplung. Masak hingga ayamnya 1/2 matang..
Terakhir, masukkan sayur wortel, aduk. Biarkan 6 menit lalu masukkan labu siam. Aduk sebentar. Koreksi rasa. Masak hingga matang..
Penyajian bisa ditambahkan dengan telur rebus yg digoreng sebentar dan kerupuk/emping 🥰.

Bagaimana? praktis kan? Thanks ya telah mencoba resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sayur Ketupat Lebaran yang gampang di atas berguna untuk memudahkan bunda menyiapkan hidangan yang enak untuk suami ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah tips-tips menyajikan sayur ketupat lebaran yang bisa Anda coba lakukan di rumah. Selamat mencoba!