Opor ayam, ceker lebaran.
Lagi mencari ide resep opor ayam, ceker lebaran yang mudah dibuat?. Trik membuatnya mungkin susah-susah gampang. Jika salah dalam prosesnya maka hasilnya akan sedikit mengecewakan dan bisa jadi tidak sedap. Padahal opor ayam, ceker lebaran yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing citarasa kamu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah opor ayam, ceker lebaran yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Opor ayam, ceker lebaran menggunakan 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Opor ayam, ceker lebaran:
- Gunakan 1/2 kg daging ayam (me.pilih sayap or sesuai selera).
- Siapkan 10 potong ceker ayam.
- Ambil 65 ml santan encer (yg suka kental bs ditambah).
- Siapkan 7 siung bawang merah.
- Ambil 5 siung bawang putih.
- Gunakan secukupnya Ketumbar.
- Sediakan secukupnya Merica.
- Gunakan 2 buah kemiri yg sdh disangan (*selera).
- Ambil 1 ruas kunir.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Ambil secukupnya Salam, laos, sereh.
- Sediakan 100 ml Air kaldu ayam (dari rebusan ayam tadi).
- Gunakan secukupnya Gula jawa or gula pasir (sesuai selera).
- Gunakan secukupnya Garam or penyedap rasa.
Berikut cara menyajikan Opor ayam, ceker lebaran:
- Rebus daging ayam kurleb 15 menit. Matikan. Buang air nya separuh.
- Haluskan (bumbu halus) bawang merah, bawang putih, kemiri, merica, ketumbar, jahe, kunir sampai halus.
- Nyalakan kompor. Tumis bumbu halus, masukan salam, sereh, laos sampai harum. Kemudian masukan air kaldu ayam. Diamkan sebentar sampai mendidih..
- Masukan ayam, ceker. Aduk dan diamkan sebentar. Lalu masukkan santan encer. Tambahkan garam or penyedap rasa, dan gula. Aduk. Koreksi rasa. Diamkan sampai meresap dan air menyusut sedikit..
- Setelah matang. Opor siap disajikan 👌.
Okay Gampangkan? Terima kasih sudah memparaktekkan resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di website ini. Besar harapan kami, olahan Opor ayam, ceker lebaran yang mudah tersebut dapat menolong anda menyuguhkan makanan yang menarik untuk orang tua ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara sederhana menyajikan opor ayam, ceker lebaran yang bisa Anda coba lakukan di kediaman anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!