Keripik Bawang Kriuk Sajian Lebaran.
Hari ini saya akan berbagi resep untuk pada mommy and girls yang mencari inspirasi resep keripik bawang kriuk sajian lebaran yang simplekan?. Untuk menyiapkannya memang tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru dalam prosesnya maka hasilnya akan hambar dan mungkin juga jadi tidak enak. Padahal keripik bawang kriuk sajian lebaran yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memenuhi selera kita.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat keripik bawang kriuk sajian lebaran sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Keripik Bawang Kriuk Sajian Lebaran memakai 17 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Keripik Bawang Kriuk Sajian Lebaran:
- Gunakan 200 gram, Terigu pro sedang.
- Sediakan 50 gram, Tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm, maizena.
- Ambil 50 gram, Margarin.
- Gunakan 1 butir, Telur.
- Siapkan 2 batang, Seledri (cincang halus).
- Gunakan 2 batang, Daun bawang (cincang halus).
- Sediakan 30 ml, Air matang.
- Sediakan Bumbu :.
- Gunakan 4 siung, Bawang merah.
- Gunakan 3 siung, Bawang putih.
- Siapkan 1 ruas, Kencur.
- Gunakan 1 sdt, Lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt, Kaldu bubuk.
- Gunakan 1 sdt, Ketumbar halus.
- Gunakan 1/2 sdt, Garam.
- Siapkan 1 sdt, Gula halus.
Berikut langkah menyajikan Keripik Bawang Kriuk Sajian Lebaran:
- Siapkan semua bahan.
- Uleg baput, bamer dan kencur hingga halus..
- Masukan tepung terigu, tapioka, maizena, daun bawang dan seledri kedalam wadah/baskom. Kemudian masukan semua bumbu. Aduk rata..
- Masukan telur yang sudah dikocok lepas dan margarin, aduk kembali hingga tercampur rata. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit sampai air habis..
- Uleni dengan tangan sampai kalis. Tandanya kalis kalau ditangan sudah tidak lengket..
- Sebelum digilas/digiling, taburi alasnya dengan tepun terigu. kemudian taruh adonan diatasnya, tutupi dengan plastik lalu giling adonan sampai ketebalan 1/2cm..
- Potong adonan sesuai selera..
- Goreng dengan api sedang, sampai berwarna kuning keemasan..
- Kalau sudah mengapung tandanya sudah matang ya, dan warnanya juga harus kuning keemasan bukan kecoklatan, karena kalau kecoklatan, setelah ditiriskan dan dingin, keripik akan berubah warna menjadi coklat gelap atau gosong 😆.
- Happy cooking.. untuk videonya sudah ada ya di youtube aku, cekidot.. ☺ https://youtu.be/cMOk5-E0eZM.
Gimana? tidak terlalu sulitkan Terima kasih telah memparaktekkan resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di sini. Kami haprap, masakan Keripik Bawang Kriuk Sajian Lebaran yang mudah di atas bisa menolong anda menyuguhkan makanan yang menarik untuk suami ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah tips-tips menyajikan keripik bawang kriuk sajian lebaran yang bisa Anda praktekkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!