Resep Lontong Sayur Khas Banjarmasin, Lezat

Lontong Sayur Khas Banjarmasin.

Lontong Sayur Khas Banjarmasin

Hi girls, lagi apa hayo.. lagi mencari ide resep lontong sayur khas banjarmasin yang simplekan?. Trik menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru dalam prosesnya maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong sayur khas banjarmasin yang nikmat seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memuasakan selera kita.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lontong sayur khas banjarmasin sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Lontong Sayur Khas Banjarmasin menggunakan 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lontong Sayur Khas Banjarmasin:

Sediakan 3 buah Lontong sudah jadi (beli).
Ambil Udang dan Telur Masak habang (lihat resep).
Sediakan 1 buah Labu siam.
Siapkan Secukupnya Kacang panjang.
Siapkan 250 ml Santan encer.
Siapkan 350 ml Santan Kental.
Ambil Bumbu Halus :.
Gunakan 6 siung Bawang merah.
Ambil 4 siung Bawang putih.
Ambil 5 buah Kemiri.
Sediakan 1 ruas kunyit.
Siapkan Secukupnya Minyak goreng.
Ambil Bumbu lain :.
Sediakan 7 lembar Daun Jeruk.
Gunakan 3 lembar Daun Salam.
Ambil 2 batang Serai geprek.
Siapkan 1 cm Lengkuas geprek.
Siapkan 1 sdt Garam.
Ambil 1/2 sdt Gula pasir.
Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk.
Siapkan Secukupnya Penyedap Rasa.
Gunakan Taburan :.
Gunakan Bawang goreng.

Berikut cara menyajikan Lontong Sayur Khas Banjarmasin:

Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
Siapkan dulu sayur nya, bersihkan dan potong labu siam dan kacang panjang. Serta siapkan bumbu lainnya. Kemudian haluskan bumbu halus campur dengan sedikit minyak goreng saat menghaluskan (saya pakai blender). Kemudian tumis masukkan daun Salam, daun jeruk,serai dan lengkuas. Aduk rata..
Masak santan encer dengan labu siam, kacang panjang kemudian masukkan bumbu halus yang sudah di tumis tadi. Beri gula, garam, lada bubuk dan penyedap rasa. Setelah sayur agak layu masukkan santan kental.Aduk agar santan tidak pecah, tunggu hingga mendidih, jangan lupa cek rasa. Matikan kompor.
Potong2 lontong tata diatas piring saji. Masak udang dan telur masak habang sebagai lauknya. (lihat resep).
Kemudian beri kuah lontong nya serta lauknya baru beri taburan bawang goreng. Siap disajikan. Selamat mencoba 🥰🥰🥰.

Bagaimana? mudah kan? Thanks ya sudah menggunakan resep yang kami (posting|publish|tampilkan} di halaman ini. Harapan kami, olahan Lontong Sayur Khas Banjarmasin yang gampang di atas berguna untuk menolong anda menyiapkan makanan yang menarik untuk pasangan ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara simple menyajikan lontong sayur khas banjarmasin yang bisa Anda coba lakukan di kediaman anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!