Gulai ikan mas.
Hi girls, lagi apa hayo.. lagi mencari beberapa resep gulai ikan mas yang enak?. Cara membuatnya memang tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuatnya maka hasilnya akan sedikit mengecewakan dan mungkin juga jadi tidak enak. Padahal gulai ikan mas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memenuhi selera kamu.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai ikan mas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai ikan mas memakai 19 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Gulai ikan mas:
- Gunakan 1 1/2 kg ikan mas.
- Siapkan 100 gr kelapa parut.
- Siapkan 100 gr cabe merah.
- Ambil 100 gr tomat.
- Sediakan 25 gr bawang merah.
- Ambil 15 gr bawang putih.
- Ambil 10 gr kunyit.
- Gunakan 10 gr jahe.
- Ambil 15 gr lengkuas.
- Siapkan 2 btg serai.
- Siapkan 2 lembar daun kunyit.
- Sediakan 1 buah kecombrang (bila suka).
- Ambil Kemangi secukupnya (bila suka).
- Ambil 20 gr garam.
- Siapkan 10 gr kaldu ayam bubuk.
- Gunakan 1/2 sdm gula pasir.
- Ambil 1 buah jeruk nipis.
- Gunakan 65 ml santan kara.
- Gunakan 1000 ml air.
Ikut cara membuat Gulai ikan mas:
- Bersihkan ikan mas,lalu potong potong sesuai selera,setelah itu beri garam dan asam jeruk.
- Haluskan kelapa parut,cabe merah,tomat,bawang merah,bawang putih,kunyit,jahe,lengkuas,serai.
- Setelah itu,ikan yang telah di beri garam dan asam tadi,masukkan ke dalam panci,lalu masukkan bumbu yang telah di haluskan tadi,lalu aduk rata,ungkep dengan api kecil selama 5 menit.
- Lalu masukkan daun kunyit,kecombrang,dan kemangi beserta sisa garam dan kaldu ayam bubuk juga gula pasir.
- Setelah itu,beri air 1000 ml dan masak lagi sekitar 10 menit lalu beri santan kara lalu aduk pelan pelan sekitar 5 menit,lalu cicipi rasanya dansiap di hidangkan.
Gimana? tidak terlalu repor kan Makasih ya sudah mencoba resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di halaman ini. Kami haprap, masakan Gulai ikan mas yang mudah di atas berguna untuk membantu anda menyajikan makanan yang menarik untuk kerabat maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah tips-tips membuat gulai ikan mas yang bisa Anda praktekkan di kediaman anda. Selamat mencoba!