Gulai Tunjang Campur.
Sedang mencari inspirasi resep gulai tunjang campur yang lezat?. Untuk menyiapkannya mungkin tidak terlalu sulit namun tidak juga gampang. Kalau salah membuatnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai tunjang campur yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing citarasa kamu.
Ada banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap taste dari gulai tunjang campur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penggunaan bumbu, sampai cara proses memasak serta cara menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan gulai tunjang campur yang lezat di mana pun anda berada, karena asal sudah mengerti triknya maka sajian ini bisa menjadi hidangan enak.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai tunjang campur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Gulai Tunjang Campur memakai 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gulai Tunjang Campur:
- Sediakan 1/4 kg tunjang rebus lalu iris.
- Ambil 4 buah tahu merah potong empat.
- Gunakan 1 gelas santan.
- Ambil 10 buah rawit hijau.
- Siapkan Air.
- Siapkan Minyak untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Gunakan 5 buah bawang merah.
- Gunakan 3 buah bawang putih.
- Gunakan 1 butir kemiri.
- Sediakan 1 ruas kunyit.
- Ambil 1 ruas jahe.
- Gunakan 8 buah cabai merah kriting.
- Siapkan 5 buah rawit merah.
- Gunakan 1 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Ambil Bumbu penyedap.
- Siapkan 1 sdm Kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 2 sdt gula.
- Sediakan 3 lembar daun salam.
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
Berikut langkah menyiapkan Gulai Tunjang Campur:
- Panaskan minyak untuk menumis bumbu yang dihaluskan, Tumis sampai harum dan berubah warna menjadi kuning keemasan.
- Tambahkan daun salam, serai dan daun jeruk, tambahkan air, tunggu mendidih sambil masukkan kaldu bubuk, gula dan garam.
- Masukkan tunjang dan tahu, masak sampai air menyusut menyusut, masukkan santan, masak kembali dengan ditaburi rawit hijau, koreksi rasa angkat dan sajikan.
Bagaimana? praktis kan? Makasih ya sudah memparaktekkan resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di website ini. Harapan kami, sajian Gulai Tunjang Campur yang gampang tersebut bisa membantu mommy menyiapkan makanan yang enak untuk kerabat ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara singkat menyiapkan gulai tunjang campur yang bisa Anda lakukan di kediaman anda. Semoga suka ya