Gulai Daging Padang.
Mau share resep makanan buat yang mencari inspirasi resep gulai daging padang yang enak?. Trik menyiapkannya kemungkinan tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah dalam prosesnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai daging padang yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memenuhi citarasa kamu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gulai daging padang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Gulai Daging Padang menggunakan 23 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai Daging Padang:
- Siapkan 1/2 daging potong2.
- Gunakan 1 santan kental dari 1 kelapa.
- Sediakan Secukupnya royco.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Siapkan bumbu halus.
- Sediakan 10 cabe merah buang biji.
- Ambil 10 cabe rawit buang biji(optional).
- Ambil 10 bawang merah.
- Gunakan 6 bawang putih.
- Gunakan 1 kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 1/2 ruas lengloas.
- Siapkan 4 butir kemiri (sangrai).
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar (sangrai).
- Siapkan 1/2 sdt jinten.
- Siapkan 1/2 sdt pala.
- Ambil Bahan pelengkap.
- Ambil 2 serai geprek.
- Siapkan 3 daun jeruk.
- Sediakan 3 daun salam.
- Sediakan 2 kapulaga.
- Sediakan 1 bunga lawang.
Berikut cara menyiapkan Gulai Daging Padang:
- Potong2 daging sesuai selera. Lalu rebus sbentar untuk membuang kotoran dagingnya. Tiriskan.
- Panaskan minyak diwajan, tumis bumbu halus masukan bumbu pelengkap.. masak hingga berubah warna agak kecoklatan, lalu masukan daging. Tumis sbentar masukan air dan santan (punyaku beku gpp masukin aja ntr juga cair sndiri sambil di aduk sesekali spy ga pecah santan).
- Masukan royco garam gula. Masak aduk sesekali hingga mendidih, masukan kentang. Masak sampe agak susut airnya dan mantap kuahnya. Tes rasa, sajikan…
Bagaimana? praktis kan? Thanks ya sudah membaca resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di website ini. Harapan kami, hidangan Gulai Daging Padang yang simpel di atas bisa memudahkan kamu menyuguhkan hidangan yang menarik untuk kerabat ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah tips-tips membuat gulai daging padang yang bisa Anda praktikkan di tempat tinggal anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!