Gulai Kepala Ikan Kakap.
Mau share resep makanan buat yang mencari ide resep gulai kepala ikan kakap yang unik?. Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan sedikit mengecewakan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kepala ikan kakap yang sedapa selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memuasakan citarasa kamu girls.
Banyak hal yang setidaknya mempengaruhi kenikmatan dari gulai kepala ikan kakap, pertama dari jenis bahan, lalu penggunaan kuliatas mutu bahan-bahan, sampai cara membuat dan serta cara menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyajikan gulai kepala ikan kakap enak di mana pun anda berada, karena asal sudah paham triknya maka masakan ini dapat dijadikan suguhan enak.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai kepala ikan kakap sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Kepala Ikan Kakap menggunakan 22 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Kepala Ikan Kakap:
- Ambil 500 gr kepala ikan kakap merah.
- Ambil 500 ml santan sedang.
- Sediakan 200 ml air.
- Gunakan 3 siung bawang merah, iris tipis.
- Sediakan 1 buah tomat, potong2.
- Ambil sesuai selera Cabe rawit utuh.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit.
- Ambil 2 tangkai daun kari.
- Sediakan 4 lembar daun jeruk.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 jempol lengkuas, memarkan.
- Ambil 1 batang serei, memarkan.
- Sediakan 2 sdm minyak utk menumis.
- Ambil 1 sdm asam Jawa, larutkan dgn sedikit air.
- Gunakan secukupnya Garam & gula.
- Gunakan Bumbu yg dihaluskan :.
- Ambil 3 butir kemiri, sangrai.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar, sangrai.
- Ambil 5 cabe merah kriting.
- Sediakan 1/2 jempol kunyit.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
Ikut cara menyiapkan Gulai Kepala Ikan Kakap:
- Tumis irisan bawang merah sampai layu, lalu masukkan bumbu halus bersama serei, lengkuas, daun salam, daun jeruk, daun kunyit, daun kari, tumis sampai wangi, tambahkan air.
- Masukkan kepala ikan, beri garam, gula, cabe rawit, air asam Jawa, tunggu sampai mendidih, baru tuang santan, tunggu sampai mendidih lagi, masukkan potongan tomat, koreksi rasa, masak kepala ikan sampai matang & sajikan.
Gimana? Gampangkan? Thank you sudah mencoba resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di sini. Besar harapan kami, hidangan Gulai Kepala Ikan Kakap yang gampang tersebut berguna untuk menolong anda menyediakan hidangan yang enak untuk anak-anak maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara simple menyajikan gulai kepala ikan kakap yang bisa Anda coba lakukan di tempat tinggal anda. Selamat berkreasi