Gule kacang hijau.
Kali ini saya sharing resep buat kalian yang mencari ide resep gule kacang hijau yang unik?. Trik membuatnya mungkin tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru dalam prosesnya maka hasilnya akan sedikit mengecewakan dan bisa jadi tidak sedap. Padahal gule kacang hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memuasakan selera mommy.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gule kacang hijau yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gule kacang hijau memakai 21 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Gule kacang hijau:
- Gunakan 300 gr daging kambing.
- Ambil 125 gr kacang hijau.
- Gunakan 1700 ml air.
- Siapkan 1 batang serai (geprek).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang daun bawang, potong2.
- Siapkan 1 buah tomat, potong.
- Ambil 2 1/4 sdt garam.
- Gunakan 2 sdm minyak goreng utk menumis bumbu.
- Siapkan 🍃Bumbu halus:.
- Gunakan 5 siung bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 3 butir kemiri.
- Siapkan 1/4 butir biji pala.
- Gunakan 3 cm jahe.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Ambil 2 cm lengkuas.
- Ambil 1 1/4 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 3/4 sdt jinten bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt kayu manis bubuk.
Berikut langkah menyiapkan Gule kacang hijau:
- Siapkan bahan2 terlebih dahulu.. lalu rebus air, setelah mendidih masukkan daging kambing yg sdh di cuci bersih.. rebus 5 menit lalu tutup pancinya, matikan api dan diamkan selama 30 menit.
- Setelah 30 mnt, masukkan kacang hijau yg sdh di cuci.. lalu didihkan kembali, stlh mendidih tutup panci dan rebus dgn api sgt kecil selama 30 mnt. sambil menunggu, bikin bumbu tumisnya.. tumis bumbu halus, masukkan daun salam dan serai.. tumis sampai matang.
- Stlh 30 mnt.. kacang hijau sdh merekah…
- Masukkan bumbu yg sdh di tumis tadi dan jg potongan daun bawang dan garam.. aduk rata.
- Biarkan mendidih dgn api kecil.. lalu masukkan potongan tomat.. cek rasa dan angkat…
Gimana? Mudah bukan? Thank you sudah membaca resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di halaman ini. Besar harapan kami, hidangan Gule kacang hijau yang simpel tersebut bisa menolong mommy menyuguhkan hidangan yang enak untuk teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara singkat menyiapkan gule kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di kediaman anda. Selamat berkreasi