Gulai Ati Ampela.
Anda sedang mencari beberapa resep gulai ati ampela yang enak?. Cara menyiapkannya memang tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal gulai ati ampela yang lezat selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memenuhi citarasa kamu girls.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Gulai Ati Ampela memakai 18 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Ati Ampela:
- Gunakan 15 pasang ati ampela.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Ambil Bumbu halus :.
- Siapkan 14 biji cabe merah.
- Ambil 2 biji bawang putih.
- Ambil 3 biji bawang merah.
- Ambil 3 biji miri.
- Ambil 1 ruas kunyit.
- Ambil 2 ruas jahe.
- Gunakan Bumbu cemplung:.
- Sediakan 2 iris laos.
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Sediakan 1 lembar daun kunyit.
- Ambil 2 batang sereh.
- Siapkan 1 sdm ketumbar bubuk.
- Ambil Garam.
- Sediakan Kaldu bubuk.
- Gunakan 1 bungkus santan kara.
Cara menyiapkan Gulai Ati Ampela:
- Bersihkan ati ampela, kemudian rebus sampai empuk dengan menambahkan 2 lembar daun salam. Setelah matang tiriskan, sisihkan..
- Siapkan cabe merah, bawang putih, bawang merah, miri, kunyit dan jahe. Uleg sampai halus, sisihkan..
- Siapkan bumbu cemplung, laos, salam, daun kunyit, sereh, dan ketumbar bubuk. Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan bumbu cemplung, oseng sampai kayu..
- Tambahkan sedikit air, garam, kaldu bubuk. Tuang santan kata..
- Masukkan ati ampela, rebus sampai bumbu meresap..
- Sajikan dengan taburan bawang goreng..
- Selamat mencoba, ini ringkasannya..
Bagaimana? tidak terlalu sulitkan Terima kasih sudah menggunakan resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di sini. Kami haprap, sajian Gulai Ati Ampela yang simpel tersebut bisa membantu anda menyajikan hidangan yang menarik untuk teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah tips-tips menyiapkan gulai ati ampela yang bisa Anda coba lakukan di tempat tinggal anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!