Gulai Ayam Kampung.
Mau share resep makanan buat yang mencari inspirasi resep gulai ayam kampung yang lezat?. Untuk membuatnya kemungkinan susah-susah gampang. Jika keliru membuatnya maka hasilnya akan sedikit mengecewakan dan mungkin juga jadi tidak enak. Padahal gulai ayam kampung yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memenuhi selera anda.
Ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai ayam kampung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Gulai Ayam Kampung menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Gulai Ayam Kampung:
- Siapkan 1 1/2 kg ayam kampung.
- Sediakan 1 buah kelapa di parut (ambil santan nya).
- Gunakan 3 ons Kentang.
- Sediakan 1 btg sereh.
- Siapkan 4 lbr daun salam.
- Siapkan 1 lbr daun kunyit.
- Ambil Bumbu:.
- Gunakan 1 ons cabai kecil.
- Sediakan 2 buah kunyit (mini).
- Siapkan 1 ruas jahe.
- Ambil 3 siung bawang merah.
- Gunakan 5 siung bawang putih.
- Ambil 3 buah kemiri.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
Langkah-langkah menyajikan Gulai Ayam Kampung:
- Ungkep ayam, setelah diungkep angkat, diamkan..
- Siapkan bumbu nya, blender bumbu hingga halus. Kupas kentang, cuci hingga bersih, setelah itu belah 3 (sesuai selera).
- Tumis bumbu, masuk kan daun salam dan daun kunyit, setelah itu masuk kan ayam, aduk perlahan..
- Masuk kan kentang, aduk perlahan hingga bumbunya merata, masuk kan santan pertama. Tambahkan garam, aduk perlahan, cek rasa..
- Biarkan hingga santan nya meresap, Tambahkan santan ke-2 (Santan Kental) Masak hingga mendidih..
- Gulai Ayam Kampung sudah matang, angkat, sajikan.. Really Yummy 😍 Selamat Mencoba, Semoga bermanfaat 😍.
Gimana? tidak terlalu sulitkan Terima kasih telah mencoba resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di halaman ini. Besar harapan kami, sajian Gulai Ayam Kampung yang simpel di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang lezat untuk orang tua maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara sederhana membuat gulai ayam kampung yang bisa Anda lakukan di kediaman anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!