Cara Gampang Membuat Gulai ayam rumahan Anti Gagal

Gulai ayam rumahan.

Gulai ayam rumahan

Hari ini saya akan berbagi resep untuk pada mommy and girls yang mencari tips resep gulai ayam rumahan yang unik?. Untuk menyiapkannya mungkin tidak terlalu sulit namun tidak juga gampang. Kalau keliru membuatnya maka hasilnya akan sedikit mengecewakan dan mungkin juga jadi tidak enak. Padahal gulai ayam rumahan yang sedapa seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memenuhi citarasa kamu.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah gulai ayam rumahan yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai ayam rumahan menggunakan 17 bahan dan 14 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Gulai ayam rumahan:

  1. Gunakan 1 ekor ayam kampung.
  2. Sediakan 1/4 liter santan kental.
  3. Gunakan 1/2 liter santan encer.
  4. Sediakan 10 buah bawang merah.
  5. Sediakan 5 buah bawang putih.
  6. Sediakan 3 cm kunyit.
  7. Gunakan 5 cm jahe.
  8. Gunakan 5 cm lengkuas.
  9. Gunakan 8 buah cabe merah keriting (bisa sesuai selera, bisa juga ditambahkan cabe rawit bagi yg suka pedas).
  10. Gunakan 2 buah serai.
  11. Sediakan 6 buah dauh jeruk.
  12. Gunakan 6 buah daun salam.
  13. Sediakan 3 buah daun kunyit.
  14. Ambil 1 buah kemiri.
  15. Gunakan 1/2 sendok makan ketumbar.
  16. Siapkan 1/2 sendok makan lada putih.
  17. Siapkan sesuai selera Garam.

Berikut langkah menyiapkan Gulai ayam rumahan:

  1. Bersihkan ayam, cuci semua bumbu.
  2. Blender bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, jahe, lengkuas, daun jeruk (dibuang batang tengah daunnya).
  3. Oseng kemiri dan ketumbar sampai agak gosong lalu di ulek.
  4. Panaskan minyak sekitar 10 sendok makan lalu tumis bumbu blender, lalu di aduk-aduk.
  5. Masukan ketumbar+kemiri yg sudah diulek tadi, aduk-aduk lagi.
  6. Masukan serai yg sudah di geprek, lalu di aduk-aduk.
  7. Masukan daun salam + daun kunyit, sambil di aduk-aduk terus.
  8. Tumis sampai matang dan bumbu terasa harus beri garam sedikit.
  9. Peras santan kental kemudian sisihkan (dipisah), peras santan encer lalu masukan kedalam presto (saya pakai presto karna ayam kampung).
  10. Didihkan santan encer tadi dalam presto, kalau sudah mendidih masukan bumbu yg sudah ditumis tadi, lalu aduk-aduk.
  11. Kalau sudah mendidih masukan ayam tadi lalu beri garam + lada putih (merica) sesuai selera.
  12. Tutup presto lalu masak sampai matang (kalau di presto saya setengah jam).
  13. Sudah empuk ayam lalu masukan santan kental lalu aduk sampai santan matang.
  14. Santan sudah matang angkat lalu sajikan bisa ditaburi dengan bawang merah dan lontong agar hidangan lebih mantap, selamat makan.

Bagaimana? tidak terlalu repor kan Terima kasih sudah menggunakan resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di halaman ini. Kami haprap, sajian Gulai ayam rumahan yang mudah tersebut dapat memudahkan kamu menyajikan makanan yang sedap untuk anak ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara singkat menyiapkan gulai ayam rumahan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat berkreasi

Bagaimana Membuat Lontong Sayur Anti Gagal
Lontong Sayur. Lontong sayur (lit. vegetable rice cake) is an Indonesian traditional rice
Resep Gulai Padang, Enak
Gulai Padang. Lagi iseng buka social media buat mencari beberapa resep gulai padang
Resep Opor ayam yang Enak Banget
Opor ayam. Kalau sedang lapar enaknya mencari tips resep opor ayam yang simplekan?.
Bagaimana Menyiapkan Lontong Gulai Cubadak Anti Gagal
Lontong Gulai Cubadak. Sedang mencari tips resep lontong gulai cubadak yang lezat?. Untuk