Lontong Gulai Cubadak.
Sedang mencari tips resep lontong gulai cubadak yang lezat?. Untuk menyiapkannya kemungkinan tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah dalam prosesnya maka hasilnya akan sedikit mengecewakan dan justru cenderung tidak enak. Padahal lontong gulai cubadak yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memuasakan selera anda.
Beberapa hal yang mungkin berpengaruh terhadap kualitas rata dari lontong gulai cubadak, mungkin dari jenis bahan, lalu penggunaan bumbu, hingga cara membuat dan serta cara menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak membuat lontong gulai cubadak nikmat di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian enak dan nikmat.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lontong gulai cubadak yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Lontong Gulai Cubadak memakai 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lontong Gulai Cubadak:
- Ambil Secukupnya lontong.
- Ambil Secukupnya Mie Kuning Basah.
- Gunakan 1/4 kg cubadak (nangka muda).
- Siapkan 3 sdm bumbu dasar kuning (lihat resep).
- Ambil 4 sdm bumbu dasar merah (lihat resep).
- Ambil 500 ml santan kental.
- Gunakan 400 ml santan encer.
- Gunakan Bumbu Cemplung :.
- Siapkan 1 lembar daun kunyit.
- Sediakan 1 ruas jahe geprek.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Sediakan 2 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang serai geprek.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Ambil 2 sdm kaldu ayam (lihat resep).
- Gunakan Pelengkap :.
- Sediakan Secukupnya kerupuk merah.
- Ambil Secukupnya bawang goreng.
Berikut cara menyiapkan Lontong Gulai Cubadak:
- Buang bagian ujung nangka muda. Cuci bersih Lalu rebus sampai agak empuk dan tiriskan. (lihat tips).
- Siapkan bumbu dasar kuning dan merah. Campurkan bumbu dasar merah dan kuning serta kaldu ayam dalam kuali. Tidak perlu ditumis lagi krn bumbu dasar sudah matang sebelumnya. Lalu masukkan bumbu cemplung dan santan encer. Kemudian tambahkan nangka muda yg sudah direbus..
- Masak hingga nangka muda benar benar empuk. Lalu masukkan santan kental. Beri garam dan koreksi rasa. Masak dg api kecil dan sering diaduk agar tidak pecah santan..
- Siapkan lontong dalam piring. Tambahkan mie kuning. Dan siram dg kuah gulai cubadak. Taburi kerupuk merah dan bawang goreng..
- Lontong Gulai cubadak siap disajikan..
Okay Mudah bukan? Thank you sudah mencoba resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lontong Gulai Cubadak yang simpel di atas berguna untuk menolong kamu menyuguhkan makanan yang sedap untuk suami maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah tips-tips membuat lontong gulai cubadak yang bisa Anda praktekkan di rumah. Selamat mencoba!