215. Gulai Cumi khas Padang.
Kali ini saya sharing resep buat kalian yang mencari beberapa resep 215. gulai cumi khas padang yang lezat?. Untuk membuatnya mungkin tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuatnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 215. gulai cumi khas padang yang sedapa selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memuasakan selera kamu girls.
Ada banyak hal yang kemungkinan dapat mempengaruhi cita rasa dari 215. gulai cumi khas padang, mungkin dari jenis bahan, kemudian pemilihan bumbu, sampai cara membuat dan serta cara menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 215. gulai cumi khas padang nikmat di mana pun anda berada, karena asal sudah paham caranya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat 215. gulai cumi khas padang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat 215. Gulai Cumi khas Padang menggunakan 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 215. Gulai Cumi khas Padang:
- Sediakan 1/2 kg cumi2.
- Sediakan 1 buah tahu, potong2, goreng 1/2 matang (tambahan dr saya).
- Ambil 1 btg serai, geprek.
- Siapkan 3 lbr daun jeruk.
- Gunakan 1 ruas laos.
- Gunakan 1 buah asam kandis (sy skip).
- Siapkan 1 bunga lawang.
- Gunakan 1 btg kayu manis.
- Siapkan 300 ml santan kental.
- Ambil Kacang panjang secukupnya, potong2.
- Sediakan Garam, gula, penyedap rasa.
- Sediakan Bahan Isian Cumi :.
- Gunakan 2 buah tahu putih, hancurkan.
- Sediakan 1 btr telur.
- Ambil 1 btg daun bawang, iris tipis.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Ambil secukupnya Kaldu bubuk/garam.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 6 siung bawang merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Sediakan 3 btr kemiri, sangrai.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 ruas jahe.
- Gunakan 7 buah cabe merah (sy skip).
- Ambil 3 buah cabe rawit (saya skip).
Langkah-langkah menyajikan 215. Gulai Cumi khas Padang:
- Bersihkan kulit cumi, cuci, beri perasan jeruk nipis dan garam. Campur semua bahan isian, lalu isi cumi dg bahan isian sampai padat, kemudian semat dg tusuk gigi/lidi. Ulangi untuk semua cumi. sisihkan.
- Siapkan wajan, tambahkan minyak secukupnya, masukkan bumbu halus, serai, daun jeruk, lengkuas dan santan. Masak bumbu dan santan sambil terus diaduk agar tidak pecah, masak hingga mendidih dan mengeluarkan minyak..
- Masukkan cumi, tahu, kacang panjang, kayu manis, asam kandis, bunga lawang. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, tes rasa. Masak hingga matang. Angkat dan sajikan..
Bagaimana? mudah kan? Terima kasih telah memparaktekkan resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di sini. Harapan kami, hidangan 215. Gulai Cumi khas Padang yang simpel di atas berguna untuk membantu bunda menyajikan hidangan yang menarik untuk suami maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara singkat membuat 215. gulai cumi khas padang yang bisa Anda lakukan di kediaman anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!