Cara Gampang Menyiapkan Gulai Tunjang (Kikil kaki sapi ft. Babat) yang Menggugah Selera

Gulai Tunjang (Kikil kaki sapi ft. Babat).

Gulai Tunjang (Kikil kaki sapi ft. Babat)

Bingung mencari ide resep gulai tunjang (kikil kaki sapi ft. babat) yang enak?. Cara membuatnya memang tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru membuatnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai tunjang (kikil kaki sapi ft. babat) yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera anda.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat gulai tunjang (kikil kaki sapi ft. babat) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Tunjang (Kikil kaki sapi ft. Babat) memakai 29 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Gulai Tunjang (Kikil kaki sapi ft. Babat):

Ambil 500 gr Kaki sapi/kikil.
Sediakan 400 gr Babat.
Gunakan 1 batang Serai.
Ambil 2 lembar Daun salam.
Gunakan 3 lembar Daun jeruk.
Ambil 3 biji Kapulaga.
Sediakan 5 siung Bawang merah iris, untuk menumis.
Sediakan Minyak untuk menumis.
Ambil 500-700 ml Air (sesuaikan).
Gunakan 150 ml Santan (saya pakai santan kaleng).
Gunakan Secukupnya Kaldu sapi bubuk (optional).
Siapkan Bumbu halus :.
Siapkan 4 buah Cabe merah besar.
Ambil 3 biji Cabe rawit merah (optional).
Siapkan 1 buah Bawang merah besar.
Gunakan 8 siung Bawang putih.
Ambil 3 biji Kemiri.
Gunakan 1 inci Jahe.
Ambil 1 ruas Lengkuas.
Ambil 2 sdt Ketumbar bubuk.
Gunakan 1/2 sdt Kunyit bubuk.
Sediakan 1/2 sdt Pala bubuk.
Gunakan Bahan rebusan :.
Siapkan 4 siung Bawang putih, geprek.
Gunakan 1 inci Jahe, geprek.
Sediakan 4 lembar Daun salam.
Ambil 1 batang Serai.
Ambil 2 lembar Daun jeruk.
Ambil 2 liter Air (sesuaikan).

Ikut cara menyajikan Gulai Tunjang (Kikil kaki sapi ft. Babat):

Cuci bersih kaki sapi/kikil dan babat. Rebus dengan semua bahan rebusan sampai empuk. Setelah empuk, cuci kembali dan potong-potong sesuai selera..
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam, daun jeruk dan kapulaga. Tumis sampai bumbu masak dan wangi..
Masukkan kaki sapi/kikil dan babat, aduk rata. Tambahkan air, masak sampai bumbu meresap..
Tambahkan santan, masak sampai mendidih. Tambahkan garam dan kaldu sapi bubuk. Koreksi rasa, siap disajikan..

Bagaimana? tidak terlalu sulitkan Thanks ya telah mencoba resep yang kami (posting|publish|tampilkan} di website ini. Besar harapan kami, masakan Gulai Tunjang (Kikil kaki sapi ft. Babat) yang simpel tersebut berguna untuk memudahkan kamu menyajikan hidangan yang enak untuk anak ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah tips singkat menyiapkan gulai tunjang (kikil kaki sapi ft. babat) yang bisa Anda coba lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!