Gulai jeroan kambing.
Kali ini saya sharing resep buat kalian yang mencari beberapa resep gulai jeroan kambing yang simplekan?. Cara membuatnya kemungkinan tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru dalam prosesnya maka hasilnya akan sedikit mengecewakan dan mungkin juga jadi tidak enak. Padahal gulai jeroan kambing yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memuasakan citarasa kamu girls.
Ada beberapa hal yang kemungkinan dapat berpengaruh terhadap kenikmatan dari gulai jeroan kambing, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan serta cara menyajikannya. Jangan diambil pusing pusing jika hendak membuat gulai jeroan kambing lezat di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka sajian ini mampu dijadikan suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat gulai jeroan kambing sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Gulai jeroan kambing menggunakan 20 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai jeroan kambing:
- Ambil 750 g jeroan kambing.
- Gunakan 2 liter santan dari 1 butir kelapa.
- Ambil 2 lembar daun jeruk.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 2 butir kapulaga.
- Gunakan 2 ruas jari kayu manis.
- Ambil 2 ruas lengkuas, dimemarkan.
- Ambil 1 batang serai, dimemarkan.
- Sediakan Secukupnya garam dan gula.
- Ambil Secukupnya lada bubuk.
- Gunakan Secukupnya margarin.
- Ambil Bumbu Halus ::.
- Siapkan 12 butir bawang merah.
- Gunakan 4 siung bawang putih.
- Ambil 6 buah cabai merah besar.
- Siapkan 4 buah cabai merah keriting.
- Ambil 1/4 sdt jinten.
- Siapkan 1/2 sdm ketumbar.
- Ambil 4 butir kemiri sangrai.
- Siapkan 2 ruas kunyit bakar.
Cara membuat Gulai jeroan kambing:
- Cuci bersih jeroan kambing, lumuri dengan air jeruk nipis, diamkan sebentar lalu cuci lagi sampai bersih, kemudian direbus, tambahkan beberapa lembar daun jeruk, rebus sampai lunak, angkat dan tiriskan. Kemudian potong2.
- Panaskan margarin, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, kayu manis dan kapulaga. Aduk2 sampai agak layu..
- Masukkan jeroan, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Tuangkan santan, aduk sesekali sampai mendidih..
- Tambahkan garam, gula pasir dan lada bubuk, aduk dan masak sampai benar-benar matang. Koreksi rasa..
- Angkat dan siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng..
Bagaimana? praktis kan? Thanks ya telah menggunakan resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di sini. Kami haprap, olahan Gulai jeroan kambing yang gampang tersebut bisa menolong mommy menyajikan hidangan yang lezat untuk kerabat maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara singkat menyiapkan gulai jeroan kambing yang bisa Anda coba lakukan di kediaman anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!