Langkah Mudah untuk Menyiapkan Gulai kakap, Sempurna

Gulai kakap.

Gulai kakap

Mommy lagi mencari tips resep gulai kakap yang simplekan?. Untuk menyiapkannya mungkin tidak terlalu sulit namun tidak juga gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai kakap yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing citarasa kita.

Ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat gulai kakap yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Gulai kakap memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Gulai kakap:

Ambil 1 ekor kakap.
Sediakan 10-13 cabai merah,5 cabai rawit,10 bawang merah 5 bawang putih.
Sediakan Jahe merah kira² 3cm,kunyit kira² 2 cm.
Gunakan Lengkuas kira² 5cm,salam 3 lembar,daun jeruk 4 lembar,2 sereh.
Siapkan Santan 200ml (disini saya pakai santan kara.
Siapkan 3 jeruk nipis.
Sediakan 1 sdm garam,1sdt gula pasir,½sdt kaldu jamur.

Cara menyiapkan Gulai kakap:

Cuci semua bahan,rendam kakap dg perasan jeruk nipis.
Blender semua bumbu,kecuali lengkuas daun salam,jeruk dan sereh.
Sambil menunggu bau amis kakap hilang,panaskan bumbu yang sudah dihaluskan (api sedang),campur lengkuas,sereh(digeprek),daun salam,dan daun jeruk Setelah panas,tambahkan santan 200ml dan air 600ml,aduk agar santan tidak pecah,sampai bau santan tidak terlalu kuat.
Cuci kakap,lalu campurkan ke bumbu yang sudah dipanaskan,tambahkan garam gula pasir dan kaldu jamur,aduk agar merata,setelah itu tutup agar bumbu meresap (sekitar 30 menit).
Jika sudah matang sempurna,gulai kakap siap dihidangkan 😋.

Okay Gampangkan? Thank you telah mencoba resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di website ini. Besar harapan kami, masakan Gulai kakap yang simpel di atas berguna untuk membantu mommy menyiapkan makanan yang sedap untuk suami ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat gulai kakap yang bisa Anda coba lakukan di tempat tinggal anda. Semoga sesuai selera ya