Bagaimana Menyiapkan Soto Banjar Anti Gagal

Soto Banjar.

Soto Banjar

Bingung mencari beberapa resep soto banjar yang enak?. Untuk menyiapkannya kemungkinan tidak terlalu sulit namun tidak juga gampang. Kalau salah dalam prosesnya maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto banjar yang sedapa seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto banjar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Banjar memakai 36 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Banjar:

  1. Siapkan Kaldu ayam:.
  2. Gunakan 600 gr ayam.
  3. Siapkan 1.5 liter air.
  4. Gunakan 4 siung bawang putih goreng/haluskan.
  5. Siapkan 2 tangkai daun bawang.
  6. Ambil Bumbu halus:.
  7. Sediakan 7 siung bawang putih.
  8. Gunakan 8 siung bawang merah.
  9. Sediakan 3 biji kemiri.
  10. Siapkan 1 ruas jari jahe.
  11. Ambil 4 buah kenari.
  12. Ambil 1 lembar geganti.
  13. Ambil 1/2 sdt kas kas.
  14. Ambil 1/2 sdm adas/sangrai sampai garing haluskan.
  15. Sediakan 1 sdt merica bulat/tumbuk halus.
  16. Siapkan 1/4 biji pala tumbuk halus.
  17. Gunakan 5 sdm minyak goreng.
  18. Ambil Bumbu cemplung,:.
  19. Siapkan 4 buah kapulaga.
  20. Gunakan 1 buah bunga lawang.
  21. Sediakan 4 buah cengkeh.
  22. Gunakan 2 ruas jari kayu manis.
  23. Siapkan 2 tangkai daun bawang.
  24. Gunakan 3 tangkai seledri.
  25. Ambil 2 sdm kaldu bubuk.
  26. Gunakan 1 sdt garam/secukupnya.
  27. Siapkan Bahan pelengkap:.
  28. Gunakan 4 buah Lontong daun.
  29. Siapkan 10 buah Perkedel kentang kornet (lihat resep).
  30. Sediakan 4 butirTelur Ayam.
  31. Ambil 500 gr Ayam suwir.
  32. Gunakan 200 gr Wortel.
  33. Ambil Sambal.
  34. Gunakan Jeruk sambal.
  35. Siapkan Bawang goreng.
  36. Siapkan Daun seledri.

Cara membuat Soto Banjar:

  1. Siapkan bahan,dalam panci tambahkan air rebus ayam sampai matang sisihkan.
  2. Untuk bahan pelengkap: Angkat dada ayam yang sudah direbus terus kita suwir sisihkan,rebus telur sampai matang sisihkan,rendam laksa dengam air panas setelah lembut tiriskan,rebus wortel sisihkan,goreng perkedel sisihkan,potong lontong sisihkan,iris daun seledri dan daun bawang sisihkan,tumbuk halus cabe untuk sambal sisihkan,bawang merah goreng garing sisihkan,cuci bersih jeruk sambal sisihkan.
  3. Belender semua bumbu halus,potong tipis bawang putih goreng sampai garing setelah itu ulek sampai halus, tumis bumbu halus sampai harum sisihkan.
  4. Tumbuk halus adas, pala dan merica sisihkan.
  5. Masukkan tumisan bumbu halus,bumbu cemplung bawang putih goreng,pala adas dan merica ke dalam kuah kaldu biarkan mendidih tambahkan kaldu bubuk dan garam koreksi rasa tambahkan daun bawang matikan api.
  6. Dalam mangkok tambahkan lontong laksa wortel telur perkedel dan suwiran ayam,kuahi dengan kuah kaldu soto taburi bawang goreng daun seledri dan daun bawang.
  7. Soto banjar nya siap untuk di santap beri perasan jeruk dan sambal biar sotonya tambah nikmat saat di santap.

Okay tidak terlalu sulitkan Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di sini. Harapan kami, masakan Soto Banjar yang gampang di atas bisa memudahkan bunda menyajikan hidangan yang lezat untuk keluarga ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara simple membuat soto banjar yang bisa Anda coba lakukan di kediaman anda. Semoga sesuai selera ya

Cara Gampang Menyiapkan Coto Makassar Anti Gagal
Coto Makassar. Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto
Resep Soto Betawi, Lezat Sekali
Soto Betawi. Mau share resep makanan buat yang mencari beberapa resep soto betawi
Resep 49. Soto Ayam Kampung Anti Gagal
49. Soto Ayam Kampung. Lagi mencari tips resep 49. soto ayam kampung yang
Resep Soto Banjar yang Enak Banget
Soto Banjar. Mau share resep makanan buat yang mencari ide resep soto banjar