Soto Ayam Beningš„£.
Bingung mencari beberapa resep soto ayam beningš„£ yang simplekan?. Untuk menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak juga gampang. Jika salah dalam prosesnya maka hasilnya akan sedikit mengecewakan dan mungkin juga jadi tidak enak. Padahal soto ayam beningš„£ yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kamu girls.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam beningš„£ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Soto Ayam Beningš„£ menggunakan 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Ayam Beningš„£:
- Sediakan 1 kg ayam direbus utk buang kotorannya dulu.
- Sediakan 2,5 liter air.
- Sediakan 1/4 kg kentang,iris,goreng,sisihkan.
- Gunakan 5 butir telur direbus.
- Ambil Kol secukupnya,diseduh sampai layu.
- Siapkan 4 bunga lawang.
- Siapkan 1 ruas jahe,geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas,geprek.
- Siapkan 4 lembar daun salam.
- Sediakan 6 lembar daun jeruk,buang tulang daunnya.
- Siapkan 3 batang serai,geprek.
- Gunakan Secukupnya daun bawang seledri,cuci,iris,sisihkan.
- Siapkan 2 buah tomat merah,cuci,iris,sisihkan.
- Gunakan š„£Bumbu halus tumis :.
- Gunakan 15 siung bawang merah.
- Siapkan 8 siung bawang putih.
- Gunakan 1 ruas kunyit.
- Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk.
Berikut cara membuat Soto Ayam Beningš„£:
- Haluskan bumbu tumisan, sambil memanaskan air utk kuah.
- Setelah air mendidih,masukkan ayam yg sudah direbus buang kotoran sebelumnya.
- Tumis bumbu halus sampai harum,masukkan jahe,lengkuas,serai,daun salam,daun jeruk,bunga lawang.
- Masukkan bumbu tumisan ke kuah kaldu ayam,masak sampai bumbu cukup meresap ke ayam.
- Setelah ayam matang,goreng ayam di minyak panas sampai kuning dan garing luarnya.
- Sementara itu,masukkan irisan daun bawang dan seledri ke dalam panci kuah,beri merica bubuk,kaldu ayam bubuk,garam dan penyedap jika suka. Masak sebentar. Tes rasa.
- Tata dalam mangkuk : ayam goreng yg disuwir,kol seduh,kentang goreng,telur rebus,tomat iris lalu siram dengan kuah soto. Bisa ditambah bawang goreng,sambal dan perasan jeruk limo.
Okay mudah kan? Thank you telah mencoba resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di website ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Beningš„£ yang mudah tersebut dapat menolong bunda menyuguhkan hidangan yang sedap untuk kerabat ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara simple menyajikan soto ayam beningš„£ yang bisa Anda coba lakukan di rumah. Selamat berkreasi