Soto Padang.
Hi girls, lagi apa hayo.. lagi mencari beberapa resep soto padang yang enak?. Cara membuatnya memang tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan mungkin juga jadi tidak enak. Padahal soto padang yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memenuhi citarasa kamu girls.
Ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto padang yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Padang memakai 33 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Padang:
- Sediakan daging sapi, potong dadu.
- Ambil paru.
- Siapkan daun bawang, iris.
- Ambil seledri, iris.
- Ambil garam.
- Siapkan kaldu sapi.
- Siapkan air untuk merebus.
- Gunakan minyak goreng untuk menumis.
- Siapkan Bumbu halus.
- Siapkan bawang putih.
- Ambil bawang merah.
- Gunakan jahe.
- Sediakan lengkuas.
- Ambil garam.
- Sediakan Bumbu rempah.
- Ambil serai, geprek.
- Gunakan daun salam.
- Ambil daun jeruk, buang bagian tulang daun.
- Gunakan bunga lawang, sangrai.
- Gunakan kapulaga, sangrai.
- Ambil cengkeh, sangrai.
- Ambil kayu manis, sangrai.
- Gunakan lada bubuk.
- Ambil pala bubuk (bisa dr biji pala parut, sangrai sebelumnya).
- Ambil jinten bubuk.
- Ambil Pelengkap.
- Sediakan Soun.
- Sediakan Tomat, belah.
- Ambil Perkedel kentang.
- Ambil Bawang goreng.
- Sediakan Kerupuk pink.
- Siapkan Sambal rawit merah, rebus.
- Ambil Jeruk nipis.
Berikut langkah membuat Soto Padang:
- Rebus daging sapi dengan sedikit air sampai mendidih dan keluar busa kotorannya. Ambil dan buang kotoran yang mengapung. Matikan api lalu buang air bekas rebusannya. Sisihkan..
- Rebus 2 liter air baru. Masukkan daging, daun bawang, dan seledri. Masak hingga daging empuk. Kecilkan api..
- Haluskan bumbu dengan menggunakan ulekan / blender sampai benar-benar halus..
- Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dan bahan rempah hingga harum. Matikan api..
- Tuang tumisan bumbu ke dalam panci rebusan. Masukkan kaldu sapi dan garam. Masak kuah hingga mendidih lalu koreksi rasanya. Matikan api..
- Ambil paru, lalu potong jadi dadu kecil atau iris tipis. Goreng paru dalam minyak panas sampai kering. Angkat dan tiriskan. Sisihkan..
- Tata soun, tomat, paru goreng, dan perkedel kentang dalam mangkok saji. Siram dengan kuah. Taburi dengan bawang goreng dan beri kerupuk pink. Soto siap disajikan dengan sambal dan irisan jeruk nipis..
Bagaimana? tidak terlalu repor kan Thank you telah mencoba resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di sini. Besar harapan kami, sajian Soto Padang yang simpel di atas berguna untuk menolong bunda menyediakan hidangan yang menarik untuk keluarga maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah tips singkat menyiapkan soto padang yang bisa Anda praktekkan di tempat tinggal anda. Semoga sesuai selera ya
Random image of Resep Soto Padang Anti Gagal
Related Post "Resep Soto Padang Anti Gagal"
