Soto Ayam.
Mommy lagi mencari tips resep soto ayam yang unik?. Cara membuatnya memang tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuatnya maka hasilnya akan hambar dan bisa jadi tidak sedap. Padahal soto ayam yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memenuhi citarasa kamu girls.
Banyak hal yang setidaknya mempengaruhi taste dari soto ayam, mungkin dari jenis bahan, seterusnya pemilihan bahan, sampai cara proses memasak serta cara menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyajikan soto ayam enak di rumah, karena kalau sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto Ayam menggunakan 24 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Sediakan ayam.
- Sediakan daun bawang.
- Gunakan mie soun.
- Siapkan taoge.
- Gunakan sledri.
- Siapkan sereh.
- Ambil daun salam.
- Gunakan daun jeruk.
- Gunakan kecil kayu manis.
- Gunakan jahe, geprek.
- Ambil lengkuas, geprek.
- Gunakan gula jawa.
- Siapkan tomat.
- Sediakan Garam & kaldu ayam.
- Sediakan Bumbu Halus.
- Ambil bawang putih.
- Gunakan bawang merah.
- Siapkan kemiri.
- Gunakan butir merica.
- Ambil kunyit.
- Ambil jinten bubuk.
- Ambil Tambahan.
- Gunakan Jeruk nipis.
- Gunakan Bawang goreng.
Berikut langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Cuci bersih bahan-bahan yang perlu dicuci. Cuci bersih ayam. Berikan ½ irisan jeruk nipis. Diamkan selama kurang lebih 10menit. Cuci ayam lagi.
- Rebus ayam sebentar untuk menghilangkan kotoran atau darah, kurang lebih 10menit..
- Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak goreng, kemudian tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam, daun jeruk, sereh,lengkuas,jahe dan kayu manis. Tumis hingga harum..
- Didihkan air, masukkan tumisan bumbu dan ayam..
- Potong daun bawang. Masukkan daun bawang dalam rebusan..
- Tambahkan irisan gula jawa, garam dan kaldu ayam bubuk. Koreksi rasa. Jika sudah pas, tambahkan irisan tomat sebelum mematikan kompor..
- Jika ingin membuat sambal soto, masukkan cabe rawit dalam rebusan kuah soto. Rebus bersama. Setelah cabe empuk, bisa diambil dan dihaluskan..
- Rebus soun dan taoge, jangan terlalu lama, atau cukup hanya direndam air panas mendidih..
- Ambil ayam dari kuah soto, goreng ayam. Kemudian suir ayam goreng..
- Plating dalam mangkok. Soun, ayam suir, taoge,irisan sledri,dan kecap manis. Siram dengan kuah soto. Tambahkan bawang goreng. Tambahkan sedikit perasan jeruk nipis..
- Sajikan dengan nasi hangat.
Bagaimana? tidak terlalu sulitkan Makasih ya sudah mencoba resep yang kami (posting|publish|tampilkan} di website ini. Harapan kami, sajian Soto Ayam yang simpel di atas berguna untuk memudahkan kamu menyiapkan makanan yang menarik untuk anak ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara singkat menyiapkan soto ayam yang bisa Anda coba lakukan di kediaman anda. Selamat berkreasi