Soto Medan.
Sedang mencari beberapa resep soto medan yang lezat?. Untuk menyiapkannya memang tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan sedikit mengecewakan dan bisa jadi tidak sedap. Padahal soto medan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memuasakan selera anda.
Ada banyak hal yang kemungkinan dapat mempengaruhi kenikmatan dari soto medan, kemungkinan dari jenis bahan, seterusnya penggunaan kuliatas mutu bahan-bahan, hingga cara memasak serta cara menyajikannya. Jangan diambil pusing pusing jika ingin menyiapkan soto medan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah paham caranya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto medan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Medan memakai 26 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Medan:
- Gunakan soun.
- Ambil telur.
- Sediakan dada ayam.
- Sediakan santan kental.
- Siapkan Kaldu jamur.
- Siapkan Garam.
- Sediakan Gula.
- Siapkan Air.
- Sediakan Bumbu halus.
- Sediakan kemiri.
- Siapkan daun jeruk.
- Sediakan daun salam.
- Ambil bawang merah.
- Gunakan bawang putih.
- Sediakan sereh.
- Sediakan kunyit.
- Ambil jahe.
- Siapkan lengkuas.
- Gunakan Perkedel.
- Siapkan kentang.
- Gunakan Bawang goreng.
- Sediakan Seledri.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Kaldu jamur.
- Gunakan Merica.
- Gunakan telur untuk balur.
Berikut cara membuat Soto Medan:
- Utk perkedel : gorenglah kentang kemudian hancurkan dan tambahkan seledri, bawang goreng, merica, garam dan penyedap rasa. Koreksi rasa. Kemudian bentuklah perkedel dan celupkan ke 2bh telur yg telah di kocok kemudian goreng..
- Blender semua bumbu halus kecuali daun jeruk daun salam dan sereh (geprek) lalu tumis hingga harum.
- Rebus telur.
- Siapkan air lalu masak hingga mendidih dan masukan ayam hingga minyak" ayam keluar..
- Angkat ayam dan baluri sedikit garam lalu goreng ayam dan suwir"..
- Setelah itu masukan bumbu halus, garam, kaldu jamur, sedikit gula..
- Masak hingga mendidih. Lalu masukan santan dan diaduk" hingga mendidih..
- Masak air panas, lalu rendam soun dengan air panas sebentar hingga lembek..
- .
Gimana? Gampangkan? Thanks ya sudah mencoba resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di sini. Harapan kami, olahan Soto Medan yang simpel tersebut bisa memudahkan bunda menyajikan makanan yang sedap untuk kerabat ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah tips-tips membuat soto medan yang bisa Anda praktekkan di tempat tinggal anda. Selamat mencoba!