Soto Ayam.
Mommy lagi mencari ide resep soto ayam yang enak?. Trik menyiapkannya kemungkinan susah-susah gampang. Jika salah membuatnya maka hasilnya akan hambar dan mungkin juga jadi tidak enak. Padahal soto ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memenuhi citarasa kamu.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Ayam memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam:
- Gunakan ayam, potong sesuai selera.
- Ambil air.
- Sediakan pipih gula pasir.
- Siapkan lada bubuk.
- Gunakan garam.
- Gunakan Bumbu Marinasi.
- Ambil pipih garam.
- Gunakan kunyit bubuk.
- Siapkan ketumbar bubuk.
- Ambil Bahan Bumbu.
- Ambil bawang putih, iris.
- Gunakan bawang merah, iris.
- Sediakan daun bawang, iris.
- Gunakan jahe, haluskan.
- Siapkan lengkuas, haluskan/memarkan.
- Sediakan sereh, memarkan.
- Ambil daun jeruk, sobek.
Berikut langkah menyajikan Soto Ayam:
- Marinasi ayam dengan bumbu marinasi, diamkan kurleb 3 jam..
- Tumis bawang merah, bawang putih sebentar, masukkan jahe, lengkuas, sereh, daun jeruk, lanjutkan menumis hingga harum, kemudian masukkan daun bawang. Tumis hingga agak sedikit layu..
- Kecilkan api, masukkan ayam dan seluruh bumbu marinasi (jika tersisa). Aduk rata, masak hingga ayam berubah warna..
- Tambahkan 250ml air, masak hingga air agak menyusut dan bumbu meresap, kurleb 5-7 menit dengan api sedang atau 10 menit dengan api agak kecil..
- Tambahkan 750ml air, aduk rata. Masak hingga mendidih dengan api kecil. Masukkan gula, lada dan garam. Boleh tambah kaldu bubuk jika biasa menggunakan kaldu bubuk. Masak hingga ayam empuk, aduk sesekali..
- Test/koreksi rasa, matikan api. Angkat dan sajikan selagi hangat..
Okay praktis kan? Thanks ya sudah mencoba resep yang kami (posting|publish|tampilkan} di halaman ini. Besar harapan kami, sajian Soto Ayam yang simpel tersebut dapat membantu mommy menyiapkan makanan yang sedap untuk suami ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Bagaimana? Gampang kan? Itulah tips-tips membuat soto ayam yang bisa Anda coba lakukan di kediaman anda. Selamat berkreasi