Soto.
Hi girls, lagi apa hayo.. lagi mencari inspirasi resep soto yang unik?. Untuk menyiapkannya kemungkinan susah-susah gampang. Kalau salah dalam prosesnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto yang sedapa harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera mommy.
Ada banyak hal yang kemungkinan dapat berpengaruh terhadap kualitas rata dari soto, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penggunaan bumbu, sampai cara membuat dan serta cara menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau membuat soto yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi suguhan sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto:
- Ambil 1/2 kg ayam.
- Sediakan 2 bks soun.
- Gunakan 1 buah kubis ukuran sedang.
- Ambil Bumbu Halus.
- Sediakan 5 buah bawang merah.
- Ambil 3 buah bawang putih.
- Siapkan 1 buah kunyit.
- Siapkan 2 batang serai.
- Sediakan 1 buah jahe.
- Siapkan 3 buah kemiri.
- Siapkan 1 sdm lada bubuk.
- Sediakan Bumbu Utuh.
- Siapkan 3 buah daun salam.
- Gunakan 1 buah lengkuas geprek.
- Sediakan 1 bks royco ayam.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Bumbu Pelengkap.
- Gunakan Sop.
- Ambil Bawang goreng.
Langkah-langkah menyajikan Soto:
- Rendam soun dengan air biasa hingga lembut, iris kubis dan rebus hingga setengah matang. Tiriskan keduanya.
- Rebus ayam hingga setengah matang kemudian goreng. Tunggu hingga dingin kemudian suwir ayamnya (air rebusan ayam jangan di buang).
- Giling atau blender semua bumbu halus kemudian tumis hingga harum, jangan lupa tambahkan bumbu utuhnya.
- Beri air 1 1/2 liter pada bumbu yang sudah di tumis dan masukkan air kaldu rebusan ayam tadi..
- Tes rasa. Jika sudah pas rasanya, kita siapkan mangkuk, masukkan soun kubis dan ayam suwir, tambahkan kuah sotonya kemudian taburkan sop dan bawang goreng (kuahnya harus dalam keadaan mendidih supaya sounnya lembek).
Gimana? tidak terlalu repor kan Thanks ya telah membaca resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di sini. Harapan kami, sajian Soto yang simpel tersebut bisa memudahkan kamu menyediakan makanan yang lezat untuk orang tua ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara simple menyiapkan soto yang bisa Anda lakukan di kediaman anda. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!