Coto Manggala Khas Kobar.
Anda sedang mencari beberapa resep coto manggala khas kobar yang enak?. Trik menyiapkannya memang tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah dalam prosesnya maka hasilnya akan hambar dan bisa jadi tidak sedap. Padahal coto manggala khas kobar yang sedapa seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing citarasa kamu.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat coto manggala khas kobar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Coto Manggala Khas Kobar memakai 23 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Coto Manggala Khas Kobar:
- Gunakan Ayam/sayap ayam/ ceker.
- Siapkan kikil(kulit sapi), potong.
- Siapkan singkong, kupas,potong dadu.
- Siapkan wortel, potong dadu.
- Siapkan daun bawang, potong.
- Ambil Daun seledri.
- Ambil Garam.
- Gunakan gula pasir.
- Ambil Royco ayam.
- Ambil kayu manis.
- Siapkan cengkeh.
- Ambil Minyak untuk menumis.
- Gunakan Bumbu halus :.
- Ambil bawang merah.
- Siapkan bawang putih.
- Ambil jahe.
- Ambil Merica bubuk.
- Siapkan Pelengkap :.
- Gunakan Su'un.
- Gunakan Telur dadar, gulung,.
- Sediakan Bawang goreng.
- Siapkan Krupuk.
- Ambil Jeruk nipis + sambal.
Cara menyiapkan Coto Manggala Khas Kobar:
- Siapkan bahan, ayam cuci bersih..
- Kupas singkong dan wortel, potong, su'un yang sudah direndam, tiriskan, kikil potong dan cuci..
- Didihkan air, masukkan singkong dan wortel, rebus hingga empuk..
- Haluskan bumbu,tumis hingga wangi, masukkan ayam..
- Tumis ayam dan bumbu hingga setengah matang, masukkan kikil dan tumisan ayam + bumbu kedalam panci, tambahkan royco, gulpas, garam..
- Jika ayam dan kikil sudah matang, masukkan daun bawang, koreksi rasa sesuai selera, matikan api kompor..
- Campurkan 1 butir telur + 1 sdm tepung beras + 2 sdm air + 1/2 sdt kaldu bubuk, aduk rata agar tidak bergerindil, olesi teflon dengan minyak, dadar tipis dengan api kecil, jika sudah matang, gulung dan potong..
- Tata dimangkok, coto manggala, su'un, telur dadar, taburi bawang goreng dan daun seledri, siap disajikan.
Gimana? Gampangkan? Thank you telah menggunakan resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Coto Manggala Khas Kobar yang mudah di atas berguna untuk memudahkan bunda menyuguhkan makanan yang lezat untuk orang tua maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Bagaimana? Gampang kan? Itulah tips singkat menyajikan coto manggala khas kobar yang bisa Anda lakukan di tempat tinggal anda. Selamat mencoba!