Bagaimana Membuat Coto Manggala Khas Kobar yang Enak

Coto Manggala Khas Kobar.

Coto Manggala Khas Kobar

Lagi mencari tips resep coto manggala khas kobar yang lezat?. Untuk menyiapkannya memang tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan sedikit mengecewakan dan bahkan tidak sedap. Padahal coto manggala khas kobar yang nikmat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memenuhi citarasa kita.

Ada banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kenikmatan dari coto manggala khas kobar, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan, hingga cara memasak dan serta cara menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak membuat coto manggala khas kobar nikmat di mana pun anda berada, karena kalau sudah paham caranya maka masakan ini bisa dijadikan hidangan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat coto manggala khas kobar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Coto Manggala Khas Kobar menggunakan 30 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Coto Manggala Khas Kobar:

  1. Sediakan singkong.
  2. Gunakan wortel ukuran besar.
  3. Gunakan daun bawang.
  4. Ambil sayap/kaki ayam (saya skip Krn suami tdk suka).
  5. Ambil kulit sapi (kikil).
  6. Sediakan cengkeh.
  7. Ambil kayu manis ukuran setengah jari telunjuk.
  8. Siapkan ikan gabus (saya pakai 1-2 genggam udang).
  9. Siapkan kaldu bubuk.
  10. Ambil air.
  11. Gunakan Bumbu Halus :.
  12. Sediakan bawang merah.
  13. Siapkan bawang putih.
  14. Ambil garam halus (bisa kurang/lebih).
  15. Ambil merica.
  16. Gunakan jahe.
  17. Gunakan minyak untuk menumis.
  18. Siapkan Bahan Pelengkap.
  19. Siapkan daun seledri.
  20. Gunakan jeruk nipis.
  21. Gunakan telur dadar tipis.
  22. Ambil mie soun.
  23. Ambil bawang merah goreng.
  24. Sediakan kerupuk udang (kerupuk ikan yang lainnya).
  25. Ambil Bahan Sambal versi saya.
  26. Ambil cabe rawit.
  27. Ambil cabe merah besar/keriting.
  28. Sediakan bawang putih.
  29. Gunakan kemiri goreng.
  30. Gunakan garam.

Berikut cara membuat Coto Manggala Khas Kobar:

  1. Bersihkan dan potong kotak2 singkong, wortel dan juga kulit sapi plus daun bawang sesuai selera lalu sisihkan. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, jahe dan garam..
  2. Didihkan air, lalu masukan udang/ikan gabus yg sudah dibersihkan. Biarkan sampai sari dari udang/ikan gabus keluar (kurang lebih 15 menit) dgn api sedang cenderung kecil. Setelah itu angkat udang/ikan gabus, tiriskan lalu haluskan bersama dgn bumbu halus. Jika memakai ikan gabus, setelah diangkat, ambil dagingnya saja untuk dihaluskan bersama bumbu halus..
  3. Masukkan kedalam kaldu udang/ikan gabus cengkeh dan kayu manis biarkan mendidih, lalu masukan potongan singkong, ayam (jika pakai) dan kulit sapi. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus yg dicampur udang halus sampai matang tua..
  4. Saat singkong setelah matang, kita masukan wortel kedalamnya. Tambahkan bumbu yg sudah matang lalu tambahkan kaldu bubuk aduk2 hingga semua tercampur. Setelah wortel, singkong dan kulit sapi empuk kita masukan daun bawang, jangan lupa untuk koreksi rasa. Jika dirasa pas, kita matikan api dan angkat..
  5. Untuk pelengkapnya kita iris tipis telur dadar dan Daun seledri. Siapkan soun yg sdh direndam air panas, setelah mengembang lalu ditiriskan. Jangan lupa juga irisan jeruk nipis..
  6. Untuk sambal, rebus/ goreng cabe rawit dan bawang putih. Setelah matang angkat lalu tiriskan. Haluskan cabe rawit, bawang putih, kemiri dan garam. Sambal siap untuk disajikan..
  7. Masukan coto dalam piring saji, tambahkan soun dan irisan telur dadar. Taburi rajangan seledri dan bawang goreng. Jangan lupa kucuri dgn jeruk nipis dan kerupuk ikan yang sudah di remukan plus sambal juga cabe rawit mentah jika suka. Coto Manggala khas Kobar siap untuk disajikan, selamat mencoba🙏🥰..

Bagaimana? tidak terlalu sulitkan Thank you telah membaca resep yang saya (posting|publish|tampilkan} di halaman ini. Besar harapan kami, masakan Coto Manggala Khas Kobar yang simpel di atas bisa menolong anda menyediakan hidangan yang lezat untuk anak-anak maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat coto manggala khas kobar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

Cara Gampang Menyiapkan Coto Makassar Anti Gagal
Coto Makassar. Places Makassar RestaurantAsian RestaurantIndonesian Restaurant Coto Makassar. Coto makassar atau coto
Resep Soto Betawi, Lezat Sekali
Soto Betawi. Mau share resep makanan buat yang mencari beberapa resep soto betawi
Resep 49. Soto Ayam Kampung Anti Gagal
49. Soto Ayam Kampung. Lagi mencari tips resep 49. soto ayam kampung yang
Resep Soto Banjar yang Enak Banget
Soto Banjar. Mau share resep makanan buat yang mencari ide resep soto banjar