Cara Gampang Menyiapkan Coto Ayam Makassar Anti Gagal

Coto Ayam Makassar.

Coto Ayam Makassar

Hi girls, lagi apa hayo.. lagi mencari inspirasi resep coto ayam makassar yang enak?. Trik membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuatnya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal coto ayam makassar yang sedapa harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memenuhi selera anda.

Ada banyak hal yang setidaknya mempengaruhi taste dari coto ayam makassar, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan kuliatas mutu bahan-bahan, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan coto ayam makassar nikmat di mana pun anda berada, karena asal sudah mengerti caranya maka hidangan ini mampu dijadikan sajian spesial.

Ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah coto ayam makassar yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Coto Ayam Makassar menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Coto Ayam Makassar:

Gunakan daging ayam.
Ambil daun salam.
Sediakan daun jeruk.
Ambil garam.
Gunakan Kaldu ayam.
Gunakan merica bubuk.
Ambil ketumbar bubuk.
Sediakan pala bubuk.
Ambil Jintan bubuk, saya skip.
Siapkan air asam jawa.
Siapkan gula merah, bisa pakai gula pasir.
Siapkan Minyak untuk menumis bumbu.
Siapkan Air, bisa pakai air cucian beras.
Sediakan Bumbu halus.
Siapkan kacang tanah, sangrai.
Siapkan bawang merah.
Sediakan bawang putih.
Sediakan serai, potong potong.
Ambil jahe.
Siapkan lengkuas.
Siapkan kunyit, boleh di skip.
Siapkan Air.
Siapkan Bumbu pelengkap.
Sediakan Daun bawang, potong potong.
Siapkan Bawang goreng.
Sediakan Jeruk nipis.
Sediakan Sambel.
Gunakan Kecap.

Cara membuat Coto Ayam Makassar:

Siapkan bumbu, Cuci bersih ayam, potong kotak kotak atau sesuai selera, masak sampai dagingnya empuk..
Sangrai kacang tanah sampai matang. Kemudian haluskan bersama bumbu halus..
Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, merica bubuk, ketumbar, pala dan jintan. Tumis sampai minyak tanak..
Masukkan bumbu kedalam rebusan ayam, beri garam, gula, kaldu bubuk dan air asam. Aduk rata. Masak sampai kuah mengental. Cek rasa.
Sajikan bersama bumbu pelengkap..

Okay tidak terlalu sulitkan Makasih ya sudah membaca resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di halaman ini. Harapan kami, sajian Coto Ayam Makassar yang simpel tersebut berguna untuk membantu anda menyediakan hidangan yang menarik untuk anak maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Bagaimana? Mudah bukan? Itulah tips-tips menyiapkan coto ayam makassar yang bisa Anda coba lakukan di tempat tinggal anda. Selamat mencoba!