Coto ayam makassar.
Kali ini saya sharing resep buat kalian yang mencari inspirasi resep coto ayam makassar yang unik?. Untuk membuatnya mungkin tidak juga terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru dalam prosesnya maka hasilnya akan sedikit mengecewakan dan bahkan tidak sedap. Padahal coto ayam makassar yang sedapa selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memuasakan citarasa mommy.
Ada banyak hal yang mungkin berpengaruh terhadap cita rasa dari coto ayam makassar, mungkin dari jenis bahan, kemudian penggunaan bumbu, hingga cara membuat serta cara menyajikannya. Jangan diambil pusing pusing kalau mau menyajikan coto ayam makassar yang nikmat di mana pun anda berada, karena kalau sudah tahu triknya maka sajian ini bisa dijadikan suguhan sedap.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan coto ayam makassar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Coto ayam makassar memakai 25 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Coto ayam makassar:
- Siapkan daging ayam (potong dadu).
- Sediakan daun jeruk.
- Gunakan daun Salam.
- Sediakan lengkuas(geprek).
- Siapkan kacang tanah (goreng dan haluskan).
- Siapkan Secukupnya kayu manis.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya air.
- Sediakan Secukupnya kaldu ayam.
- Siapkan Bumbu yang di haluskan.
- Gunakan 10 butir bawang merah.
- Gunakan 10 butir bawang putih.
- Gunakan Seruas jahe.
- Siapkan Seruas lengkuas.
- Siapkan 1 sdt ketumbar.
- Gunakan 1 sdt merica.
- Gunakan 1 sdt jintan.
- Siapkan 1 buah pala.
- Ambil 5 butir kemiri.
- Ambil serai.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Sediakan Bawang goreng.
- Gunakan Daun bawang dan seledri.
- Siapkan Jeruk nipis.
- Gunakan Sambal.
Berikut cara membuat Coto ayam makassar:
- Cuci bersih daging ayam,rebus dengan air secukupnya sampai matang,angkat dan sisihkan.
- Sementara daging ayam di rebus, tumis bumbu halus sampai harum dengan minyak secukupnya, masukkan daun jeruk, daun salam, lengkuas geprek, kayu manis.
- Masak kembali air rebusan ayam sampai mendidih, masukkan bumbu halus, kacang halus, biarkan sampai bumbu meresap, masukkan garam dan kaldu bubuk, test rasa, angkat.
- Masukkan daging ayam ke dalam wadah, siram dengan kuah coto, masukkan pelengkap, siap di hidangkan.
Gimana? tidak terlalu sulitkan Thank you sudah mencoba resep yang tim kami (posting|publish|tampilkan} di halaman ini. Besar harapan kami, sajian Coto ayam makassar yang gampang di atas berguna untuk memudahkan kamu menyuguhkan hidangan yang lezat untuk keluarga maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara singkat menyiapkan coto ayam makassar yang bisa Anda praktekkan di tempat tinggal anda. Semoga suka ya
Random image of Langkah Mudah untuk Membuat Coto ayam makassar yang Menggugah Selera
Related Post "Langkah Mudah untuk Membuat Coto ayam makassar yang Menggugah Selera"
